Cá njnja còn gọi là cá mút đá, loài cá này có vẻ bề ngoài đáng sợ, thân giống con lươn, một số người còn thấy nó giống con rắn
Loài này được ví như quái vật vì chúng có răn sắc nhọn. Ở Việt Nam, cá njnja có nhiều ở biển Quy Nhơn, Khánh Hòa
Trước đây cá này không ai ăn, giá rẻ mạt nhưng giờ chúng thành đặc sản ở các nhà hàng, quán ăn
Trên thị trường, cá njnia giao dộng từ 200-300 nghìn đồng/kg, thời điểm khan hiếm có thể lên tới 400 nghìn/kg. Cá đã được làm sạch sẽ, đóng túi zip bảo quản lạnh khi giao tới khách hàng
Thằn lằn vốn là loài bò sát không xa lạ với nhiều người, nhưng chắc chắn ít ai biết nó có thể ăn được
Thằn lằn ở núi Bà Đen (Tây Ninh) là đặc sản nổi tiếng, thậm chí còn được bán với giá đắt đỏ
Thằn lằn núi chỉ ăn sung chín, chuối và lá thuốc nam nên thịt dai, thơm ngon, bổ dưỡng
Các món ăn từ thằn lằn núi được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán ăn. Đặc biệt, khô thằn lằn có giá lên tới 1,4 triệu đồng/kg
Nhắc tới bọ xít nhiều người nghĩ ngay đến loài côn trùng gây hại, chất dịch chúng tiết ra còn có mùi hôi, gây bỏng rát
Tuy nhiên, tại một số địa phương, loại bọ xít sống trên cây nhãn, vải lại được nhiều người yêu thích, dùng làm mồi nhậu.
Vị của nó rất đặc biệt, vừa bùi vừa béo lại cay cay như bạc hà. Chưa ăn thì sợ nhưng ăn vào xong chắc chắn sẽ nghiện
Bọ xít giờ có giá khoảng 300.000 đồng/kg, có khi lên 400.000 đồng/kg và phải đặt hàng trước mới có
