Bơ sữa (dairy butter). Bơ không phải là món ăn xấu, đặc biệt nếu bạn mua các nhãn hiệu có uy tín. Bơ là nguồn giàu chất béo, giúp tăng cân nhanh chóng cho những trẻ nhỏ đang còi cọc. Bạn nên cho trẻ ăn bơ sữa hàng ngày, tránh cho ăn nhiều quá là được.
Bơ lạc (còn gọi là bơ đậu phộng) có thể ăn kèm bánh mỳ cho bữa sáng của con bạn. Ngoài bơ lạc thì bơ hạnh nhân cũng là nguồn phong phú chất béo không bão hoà và protein – những chất tuyệt vời giúp con bạn lên cân.
Sữa và kem. Sữa là nguồn protein và carbohydrate tốt tự nhiên, chưa kể đến các chất dinh dưỡng quan trọng khác cũng rất hữu ích. Hãy chắc chắn rằng, bé của bạn uống ít nhất 2 ly sữa mỗi ngày, gồm các loại sữa, kem, ngũ cốc, sinh tố… Hãy cho trẻ ăn kem tươi được làm từ sữa nguyên chất, thêm sữa vào ngũ cốc hay sa lát trái cây cho trẻ.
Trứng là một nguồn tuyệt vời của protein, và khoảng 100g trứng chứa 13g protein. Có hàng trăm cách bạn có thể giới thiệu trứng vào bữa ăn hàng ngày của con. Trứng rất giàu vitamin A và vitamin B12, cần thiết cho sự phát triển của một đứa trẻ. Một quả trứng mỗi ngày là cách giúp trẻ em không phải bổ sung vitamin.
Chuối. Là một nguồn năng lượng tự nhiên tốt, một quả chuối có tới 105 calo. Đây cũng là loại quả cung cấp carbohydrate cần thiết giúp bé nhận được nguồn chất béo lành mạnh. Bạn có thể cho trẻ ăn chuối trộn với sinh tố, bánh ngọt, kem, sô cô la…
Quả bơ. Trái bơ là một lựa chọn tuyệt vời cho trẻ còi cọc vì nó rất giàu chất béo và calories – cả hai đều cần thiết cho một đứa trẻ đang lớn. Bơ cũng rất giàu chất dinh dưỡng.
Thịt gà. Protein là chất quan trọng khi nói đến việc “xây” cơ bắp, và đó là lý do tại sao thịt gà là lựa chọn tuyệt vời cho trẻ còi. Thịt gà dễ mua, giá cả phải chăng so với các loại thịt khác nên bạn đừng quên cho trẻ suy dinh dưỡng ăn thịt gà đều đặn.
Khoai tây. Nếu bạn đang cố gắng để tăng cân cho con, chế độ ăn uống của bé phải có ít nhất 40% carbohydrates. Khoai tây có chứa các axit amin như arginine và glutamine – những chất khoẻ mạnh giúp trẻ tăng cân.
Thịt nạc đỏ/ Các loại thịt nạc như thịt cừu hay thịt bò bít tết là nguồn tự nhiên tuyệt vời của sắt và chất béo, cần cho sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ nhỏ. Nếu bạn ít chú trọng các loại thịt này trong dinh dưỡng của bé thì đây là lúc để thay đổi. Mẹ nên chọn thịt tươi ngon để chế biến món ăn cho bé, tránh xa thịt chế biến sẵn vì có thể bị thêm chất phụ gia hay chất bảo quản.
Trái cây nhiệt đới. Trái cây và rau nên chiếm một phần trong chế độ ăn uống của con bạn. Các loại quả như đu đủ, xoài, dứa và những quả giàu đường tự nhiên khác có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể, thúc đẩy trẻ lên cân.
