Video: Lẩu Chanko, 'thần dược' của các võ sĩ Sumo

Để trở thành một võ sĩ sumo, ngoài việc luyện tập, các võ sĩ còn có chế độ ăn riêng, đặc biệt là món lẩu chanko được mệnh danh là “thần dược” của các võ sĩ.

Mời độc giả xem video Lẩu Chanko, 'Thần dược' của các võ sĩ Sumo:

5 cách trang trí mâm lẩu nhìn đã chảy nước miếng

(Kiến Thức) - Lẩu là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây là 5 cách trang trí mâm lẩu nhìn đã chảy nước miếng ai ai cũng thích mê.

5 cach trang tri mam lau nhin da chay nuoc mieng
1. Lẩu ốc. Nguyên liệu: Ốc nhồi, xương cục, cà chua, đậu phụ, dấm, nghệ, tía tô, muống chẻ, mùi tàu, hành lá... các loại gia vị. Ốc khều thịt để riêng ra bát, ướp cùng gia vị nước mắm, hạt tiêu, gừng rồi đem hấp vừa chín. Ảnh: 123monngon.com.
5 cach trang tri mam lau nhin da chay nuoc mieng-Hinh-2
Xương cục ninh lấy nước dùng. Cho nồi lên bếp cùng chút dầu ăn, phi thơm hành củ, sau đó cho cà chua, chút ớt bột, nước nghệ đã lọc vào. Tiếp đến trút nước dùng vào, nêm gia vị, mì chính, giấm bỗng sao cho đủ vị chua cay… Sau đó thả đậu phụ rán vào là bạn đã có nước lẩu thơm ngon. Ảnh: Foody.vn.

Video: Cách làm lẩu kim chi cực ngon, đúng vị

(Kiến Thức) - Món lẩu kim chi nabe được làm từ nguyên liệu chính là kim chi kết hợp với các loại rau củ quả phong phú khác, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
 

Video: Cách làm lẩu kim chi cực ngon và đặc trưng của nhật bản: