Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Kho tri thức

Vì sao Hàn Quốc được gọi là xứ sở kim chi?

01/05/2021 19:45

Năm 2013, kim chi Hàn Quốc được UNESCO công nhận là di sản văn hóa và xếp vào top 5 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Do vậy, Hàn Quốc được gọi là xứ sở kim chi. 

Theo Nguyễn Thanh Điệp/Zing
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
 Hàn Quốc được gọi là xứ sở kim chi, tên gọi này xuất phát từ một món ăn ở nước này. Hàn Quốc là nước có khí hậu hàn đới, vào mùa đông nhiệt độ âm kéo dài nên người Hàn không thể trồng trọt được hoa màu. Họ bảo quản và lưu trữ rau củ cho mùa đông bằng phương pháp chế biến rau củ với muối và một số gia vị khác như tỏi, ớt, hành lá… Kim chi là một trong những món ăn được chế biến như vậy.
Hàn Quốc được gọi là xứ sở kim chi, tên gọi này xuất phát từ một món ăn ở nước này. Hàn Quốc là nước có khí hậu hàn đới, vào mùa đông nhiệt độ âm kéo dài nên người Hàn không thể trồng trọt được hoa màu. Họ bảo quản và lưu trữ rau củ cho mùa đông bằng phương pháp chế biến rau củ với muối và một số gia vị khác như tỏi, ớt, hành lá… Kim chi là một trong những món ăn được chế biến như vậy.
Kim chi xuất hiện ở Hàn Quốc vào khoảng thế kỷ thứ 7. Kim chi truyền thống được chế biến từ cải thảo và nước muối. Vào thế kỷ 12, để tạo thêm sự đa dạng cho hương vị, thành phần kim chi có chút thay đổi như vị chua ngọt, và màu sắc. Hiện tại, hơn 200 loại kim chi khác nhau như kim chi bắp cải, kim chi cải bẹ xanh, kim chi hẹ, kim chi dưa leo, kim chi lá mè, kim chi cải non, kim chi rau diếp, kim chi củ cải muối… Năm 2013, kim chi Hàn Quốc được UNESCO công nhận là di sản văn hóa và xếp vào top 5 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Vì thế, Hàn Quốc được cả thế giới gọi là xứ sở của kim chi.
Kim chi xuất hiện ở Hàn Quốc vào khoảng thế kỷ thứ 7. Kim chi truyền thống được chế biến từ cải thảo và nước muối. Vào thế kỷ 12, để tạo thêm sự đa dạng cho hương vị, thành phần kim chi có chút thay đổi như vị chua ngọt, và màu sắc. Hiện tại, hơn 200 loại kim chi khác nhau như kim chi bắp cải, kim chi cải bẹ xanh, kim chi hẹ, kim chi dưa leo, kim chi lá mè, kim chi cải non, kim chi rau diếp, kim chi củ cải muối… Năm 2013, kim chi Hàn Quốc được UNESCO công nhận là di sản văn hóa và xếp vào top 5 loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Vì thế, Hàn Quốc được cả thế giới gọi là xứ sở của kim chi.
Hàn Quốc (Đại Hàn Dân Quốc), còn được gọi bằng các tên khác là Nam Hàn, Đại Hàn, Nam Triều Tiên, là quốc gia thuộc Đông Á, nằm ở nửa phía Nam của bán đảo Triều Tiên.
Hàn Quốc (Đại Hàn Dân Quốc), còn được gọi bằng các tên khác là Nam Hàn, Đại Hàn, Nam Triều Tiên, là quốc gia thuộc Đông Á, nằm ở nửa phía Nam của bán đảo Triều Tiên.
Cao Ly là một tên gọi của Hàn Quốc trong lịch sử, từng tồn tại trên bán đảo này từ năm 918 đến năm 1392. Kể từ năm 1392, quốc hiệu Triều Tiên chính thức ra đời.
Cao Ly là một tên gọi của Hàn Quốc trong lịch sử, từng tồn tại trên bán đảo này từ năm 918 đến năm 1392. Kể từ năm 1392, quốc hiệu Triều Tiên chính thức ra đời.
Hàn Quốc nằm ở phần phía nam bán đảo Triều Tiên thuộc khu vực Đông Á. Nước này có đường biên giới trên bộ duy nhất với Triều Tiên, nằm ở phía bắc với đường biên giới dài 238 km dọc theo khu phi quân sự Triều Tiên. Hàn Quốc chủ yếu được bao bọc bởi biển, với 2.413 km đường bờ biển.
Hàn Quốc nằm ở phần phía nam bán đảo Triều Tiên thuộc khu vực Đông Á. Nước này có đường biên giới trên bộ duy nhất với Triều Tiên, nằm ở phía bắc với đường biên giới dài 238 km dọc theo khu phi quân sự Triều Tiên. Hàn Quốc chủ yếu được bao bọc bởi biển, với 2.413 km đường bờ biển.
Bulguksa hay Phật Quốc tự là ngôi chùa cổ ở Hàn Quốc. Ngôi chùa này được xếp loại danh lam thắng cảnh và lịch sử số 1 của Hàn Quốc. Năm 1995, Bulguksa được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới.
Bulguksa hay Phật Quốc tự là ngôi chùa cổ ở Hàn Quốc. Ngôi chùa này được xếp loại danh lam thắng cảnh và lịch sử số 1 của Hàn Quốc. Năm 1995, Bulguksa được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới.
Lễ hội đắp bùn ở Boryeong là một trong những lễ hội rất độc đáo ở Hàn Quốc. Lễ hội bùn diễn ra hàng năm trên bãi biển Daecheon. Đối với người dân Hàn Quốc, đắp bùn là cách hữu hiệu để cải thiện làn da, vì nó cung cấp các khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Du khách sẽ thấy các hoạt động thú vị như đấu vật bùn, ném bùn, nhảy múa dưới bùn… Lễ hội bùn Boryeong là lễ hội độc đáo ở Hàn Quốc, được nhiều du khách yêu thích.
Lễ hội đắp bùn ở Boryeong là một trong những lễ hội rất độc đáo ở Hàn Quốc. Lễ hội bùn diễn ra hàng năm trên bãi biển Daecheon. Đối với người dân Hàn Quốc, đắp bùn là cách hữu hiệu để cải thiện làn da, vì nó cung cấp các khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Du khách sẽ thấy các hoạt động thú vị như đấu vật bùn, ném bùn, nhảy múa dưới bùn… Lễ hội bùn Boryeong là lễ hội độc đáo ở Hàn Quốc, được nhiều du khách yêu thích.

Bạn có thể quan tâm

Harvard cảnh báo rúng động, UFO ngoài hành tinh đến Trái Đất tháng 12?

Harvard cảnh báo rúng động, UFO ngoài hành tinh đến Trái Đất tháng 12?

 Cây cảnh siêu sang bậc nhất, trồng một gốc hút lộc quanh năm

Cây cảnh siêu sang bậc nhất, trồng một gốc hút lộc quanh năm

 Cuộc đối đầu sống còn Athens – Sparta khiến lịch sử Hy Lạp rẽ lối

Cuộc đối đầu sống còn Athens – Sparta khiến lịch sử Hy Lạp rẽ lối

Những trận động đất, sóng thần tàn phá khủng khiếp nhất lịch sử

Những trận động đất, sóng thần tàn phá khủng khiếp nhất lịch sử

Cây cảnh mềm như cỏ, xanh thiên thanh, hút tài lộc cực mạnh

Cây cảnh mềm như cỏ, xanh thiên thanh, hút tài lộc cực mạnh

Tái tạo khuôn mặt "ma cà rồng" Ý thế kỷ 16, lộ chi tiết lạnh gáy

Tái tạo khuôn mặt "ma cà rồng" Ý thế kỷ 16, lộ chi tiết lạnh gáy

Sự thật về 2 'tân' di sản thế giới ở Việt Nam

Sự thật về 2 'tân' di sản thế giới ở Việt Nam

Vì sao Lưu Bị vẫn thua dù cả Ngọa Long, Phượng Sồ trợ lực?

Vì sao Lưu Bị vẫn thua dù cả Ngọa Long, Phượng Sồ trợ lực?

Cánh cửa quý hiếm hé lộ nơi chôn cất hoàng tử Ai Cập cổ đại

Cánh cửa quý hiếm hé lộ nơi chôn cất hoàng tử Ai Cập cổ đại

Phát hiện thanh kiếm Excalibur chôn thẳng đứng gây chấn động

Phát hiện thanh kiếm Excalibur chôn thẳng đứng gây chấn động

Cuộn giấy Tử vi sa mạc Judean hé lộ bí mật ngàn năm

Cuộn giấy Tử vi sa mạc Judean hé lộ bí mật ngàn năm

Phụ nữ sinh tháng Âm lịch này vượng phu, hậu vận rực rỡ

Phụ nữ sinh tháng Âm lịch này vượng phu, hậu vận rực rỡ

Top tin bài hot nhất

Harvard cảnh báo rúng động, UFO ngoài hành tinh đến Trái Đất tháng 12?

Harvard cảnh báo rúng động, UFO ngoài hành tinh đến Trái Đất tháng 12?

01/08/2025 08:12
Cánh cửa quý hiếm hé lộ nơi chôn cất hoàng tử Ai Cập cổ đại

Cánh cửa quý hiếm hé lộ nơi chôn cất hoàng tử Ai Cập cổ đại

31/07/2025 14:42
Cuộn giấy Tử vi sa mạc Judean hé lộ bí mật ngàn năm

Cuộn giấy Tử vi sa mạc Judean hé lộ bí mật ngàn năm

31/07/2025 12:25
Tái tạo khuôn mặt "ma cà rồng" Ý thế kỷ 16, lộ chi tiết lạnh gáy

Tái tạo khuôn mặt "ma cà rồng" Ý thế kỷ 16, lộ chi tiết lạnh gáy

31/07/2025 19:08
Phát hiện thanh kiếm Excalibur chôn thẳng đứng gây chấn động

Phát hiện thanh kiếm Excalibur chôn thẳng đứng gây chấn động

31/07/2025 12:50

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: Số 70 Trần Hưng Đạo, phường Cửa Nam, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Số 54 Phạm Huy Thông, phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

DMCA.com Protection Status