Tuyệt chiêu làm 3 món từ thịt ếch ngon hơn nhà hàng

(Kiến Thức) - Với hương vị hấp dẫn, thịt ếch được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Video sau sẽ giới thiệu tới bạn những món ăn khó cưỡng từ đặc sản này.

Video: Món ếch kho tộ
Video: Món lẩu ếch
Video: Món ếch xào măng
Nguồn video: Món ngon mỗi ngày/ Ẩm thực và cuộc sống
Các món ăn chế biến từ ếch luôn làm hài lòng đến cả những vị khách khó tính nhất. Không cần nhà hàng, bạn vẫn có thể chế biến những món ăn này khiến mọi người thích mê. Cùng học cách làm nhé!
Món ngon mỗi ngày/ Ẩm thực và cuộc sống

Trồng rau trên cột nhựa, vườn cây mọc nghiêng trên lưng trời

Chỉ với khoảng sân thượng vỏn vẹn 12 mét vuông trên tầng 5, anh Thắng (Hà Nội) đã thiết kế được một vườn rau khí canh với 9 trụ để trồng các loại rau ăn lá, ăn củ.

Tranh thủ buổi sáng sớm trước khi đi làm, chị Vũ Ánh Tuyết ở ngõ 724, Lạc Long Quân (Tây Hồ, Hà Nội) lên sân thượng tầng 5 của gia đình mình cắt một rổ rau cải đầy ắp rồi khoe: "Rau xanh, tốt, ngon mỡ màng. Nhiều khi lên đây nhìn vườn rau mà mê mẩn vì đẹp, đứng ngắm mãi không nỡ cắt".

Chị Tuyết chia sẻ, nhà chị trồng rau trên sân thượng được hơn hai năm nay. Hồi đầu, chị trồng rau bằng đất, song được một thời gian, do đất nặng, hàng ngày lại phải tưới nước cho rau nên trần nhà hay bị ẩm, có hiện tượng nứt; còn rau lại dễ bị sâu bệnh, chăm khá vất vả. Kể từ đó, gia đình chị bỏ không trồng rau bằng đất, chuyển sang trồng rau thủy canh, nhưng năng suất  lại không cao. 

Trong rau tren cot nhua, vuon cay moc nghieng tren lung troi
 Vườn rau khí canh trên sân thượng tầng 5 rộng 12 mét vuông của gia đình chị Tuyết

Kỳ thú hoai tây, bắp cải dày đặc trên mái nhà Hà Nội

Không chỉ trồng các loại rau thông thường trên sân thượng tầng 3 và tầng 5 rộng đến 140 mét vuông nhà chị Linh còn trồng bạt ngàn khoai tây, rau cần...

Chị Ngô Hoàng Khánh Linh ở Gia Lâm (Hà Nội) cho biết, chị trồng rau sạch trên sân thượng của gia đình đã được 11 năm nay. Theo đó, toàn bộ diện tích sân thượng tầng 3 rộng 80 mét vuông và sân thượng tầng 5 rộng 60 mét vuông được chị trồng đủ các loại rau củ quả khác nhau, thậm chí chị còn trồng cả một vài cây ăn quả như chanh, ổi,...

Muôn kiểu vườn độc dị trên sân thượng chật hẹp

(Kiến Thức) - Cùng chiêm ngưỡng những khu vườn trên sân thượng với nhiều loại rau xanh mướt mắt, thậm chí gia chủ còn nuôi gà, thả cá để có thực phẩm sạch cho gia đình.

Muon kieu vuon doc di tren san thuong chat hep
Thiết kế khu vườn trên sân thượng là cách mà người dân đô thị chọn để khắc phục yếu điểm thiếu diện tích sân vườn, trồng rau sạch cho gia đình.
Muon kieu vuon doc di tren san thuong chat hep-Hinh-2
Nhiều gia đình áp dụng hình thức trồng rau thủy canh kết hợp nuôi cá. Nước từ bể cá, cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng và ngược lại, nước được lọc sạch bởi cây trồng rồi cung cấp cho bể cá. Chi phí cho những khu vườn như thế này khoảng 7-10 triệu đồng. Ảnh: Zing.
Muon kieu vuon doc di tren san thuong chat hep-Hinh-3
Đơn giản và tiết kiệm chi phí hơn, các gia đình chỉ tận dụng những thùng xốp và trồng rau bằng đất hữu cơ, đất mùn, vỏ trấu và xơ dừa. 
Muon kieu vuon doc di tren san thuong chat hep-Hinh-4
 Khay nhựa, giàn đặt khay là cách tiết kiệm diện tích sân thượng để trồng được nhiều rau hơn.