Chanh leo (chanh dây) là loại cây dễ trồng ở vườn nhà phố, chúng có thể leo ban công, làm đẹp khu vườn nhỏ trên sân thượng. Để trồng chanh leo, bạn có thể mua hạt giống tại các cửa hàng bán hạt giống hoa, cây ăn quả trên phố Nguyễn Trãi, Hoàng Hoa Thám (Hà Nội) với giá dao động trên dưới 25.000 đồng/gói.
Một cách khác, bạn có thể lấy hạt giống từ những quả chanh leo tươi mua về. Nên mua những quà chanh leo già, chọn hạt tròn, chắc để dễ nảy mầm. Sau khi lấy hạt, bạn rửa sạch lớp thịt chanh bám xung quanh và để hạt ráo nước.
Ngâm hạt chanh vào trong nước âm ấm trong khoảng 24-36 tiếng trước khi đem chúng đi gieo.
Tiếp theo, bạn chuẩn bị chậu đất để gieo hạt. Các loại đất thịt nhẹ, đất mùn và phủ thêm xơ dừa khá thích hợp với cây. Bạn chú ý làm đất tơi, xốp, thoáng khí và thoát nước tốt. Dưới đáy chậu trồng nên có một lỗ nhỏ để thoát nước, tránh úng nước khiến hạt bị thối.
Đặt hạt chanh leo lên chậu đất, phủ một lớp đất mỏng lên trên hạt. Tưới nước đủ ẩm, 2 lần/ngày. Chậu hạt ở nơi có ánh sáng mặt trời chiếu nhẹ sẽ nhanh lên mầm. Sau khoảng 2 tuần, hạt sẽ mọc mầm.
Sau khoảng 3 tháng, cây cao khoảng 70cm, do là loại dây leo nên bạn cần làm giàn cho chúng. Có thể làm giàn theo kiểu giàn mướp hoặc kiểu chữ T. Giàn kiểu chữ T chanh leo phát triển tốt hơn do ánh sáng tiếp xúc bề mặt tán lớn, hạn chế nấm bệnh.
Khi cây đã lên giàn cần tỉa cành, bớt lá vào thời kỳ mùa mưa vừa để hạn chế nấm, giúp cây ra nhiều nụ, đậu nhiều trái. Từ khi hoa nở đến khi có quả chín sẽ mất khoảng 60 - 90 ngày.
Trung bình một giàn chanh leo cho khoảng từ 40 – 50 quả, tuy nhiên, do trồng trong chậu, hạn chế dinh dưỡng và điều kiện sống nên số lượng quả sẽ ít hơn, có thể từ 10 – 15 quả.
Bạn có thể bón các loại phân vi sinh, phân đạm, lân, NPK ... theo liều lượng thích hợp để cây nhanh lớn.
Thưởng thức một cốc nước chanh leo mát mẻ sau những ngày trồng, chăm sóc cây sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe và thêm thư giãn sau những thời gian làm việc căng thẳng.
