Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP HCM cho biết, vừa phát hiện, triệt phá một đường dây sản xuất, buôn bán mì sợi có sử dụng chất cấm trong chế biến thực phẩm, hoạt động trên địa bàn phường Phú Thạnh, do Vương Lưỡng Toàn (SN 1981, ngụ phường Phú Thạnh) cầm đầu.

Trước đó, lực lượng chức năng đã phối hợp kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát tại phường Phú Thạnh và bắt quả tang nhiều đối tượng đang trực tiếp pha trộn Borax (hàn the), Soda và dung dịch Silicate để sản xuất mì sợi nhằm tạo độ mềm, dai và màu sắc bắt mắt.

Đây đều là các hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm do tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng.

Làm việc với cơ quan điều tra, Vương Lưỡng Toàn thừa nhận đã sử dụng các chất cấm trên trong quá trình sản xuất mì sợi suốt thời gian dài. Chỉ trong vòng 3 tháng gần đây, cơ sở này đã đưa ra thị trường hàng tấn mì tươi chứa hóa chất độc hại, được tiêu thụ tại nhiều điểm kinh doanh trên địa bàn Thành phố.

Căn cứ tài liệu, chứng cứ thu thập được, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP HCM (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”; đồng thời khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Vương Lưỡng Toàn, Huỳnh Cẩm Lài (SN 1982, vợ Toàn) và Thạch Vĩnh (SN 2005, cùng ngụ phường Phú Thạnh) để phục vụ công tác điều tra.

Hiện Công an TP HCM đang tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ vai trò, trách nhiệm của các cá nhân liên quan, kiên quyết xử lý nghiêm theo quy định pháp luật nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và tăng cường kỷ cương trong công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn.