Tôm hùm Alaska là loại tôm hùm sống ở vùng nước lạnh Bắc Cực và bờ biển ở Bắc Mỹ. Loại tôm này kích thước lớn, thịt chắc và hương vị đậm đà.
Tại thị trường Việt Nam, tôm hùm Alaska trước kia được đánh giá là loại hải sản cao cấp chỉ dành cho giới “nhà giàu” khi có giá 1,2-1,7 triệu đồng/kg, tùy loại.
Theo đó, mỗi con tôm hùm Alaska nặng từ 2-6kg có giá từ vài triệu đồng tới cả chục triệu đồng.
Tuy nhiên thời gian gần đây, tôm hùm Alaska được rao bán đầy chợ mạng với mức giá chỉ 350.000-399.000 đồng/con, khiến nhiều người bất ngờ.
Chị Giang (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, lúc đầu tưởng họ bán tôm hùm ngất hoặc đông lạnh nhưng khi hỏi lại thì được trả lời là tôm vẫn bơi khỏe.
Trước đây, gia đình chị Giang chưa từng ăn thử tôm hùm Alaska vì giá quá đắt. Đợt này, giá tôm hùm Alaska chỉ từ 700.000 - 980.000 đồng/kg nên chị mua về thưởng thức.
Trước đây, mức giá này chỉ mua được hàng đông lạnh nhưng nay có thể mua được tôm sống đang bơi.
Theo một đầu mối bán hải sản online, tôm hùm Alaska đang vào mùa nên hàng tươi sống giá khá mềm.
Loại tôm từ 1-5kg/con trước kia khoảng 1,5-1,7 triệu đồng/kg thì nay giảm còn trên dưới 1 triệu đồng/kg. Với loại tôm nhỏ từ 5-6 lạng/con, giá 399.000 đồng/con.
Do mức giá vừa phải nên tôm hùm Alaska loại nhỏ đắt khách hơn.
Tôm hùm Alaska đông lạnh cũng được rao bán với giá chỉ từ 499.000/kg, loại từ 1,5-2,5kg/con, được xem là mức giá rẻ chưa từng có.
Các tiểu thương cho biết, giá tôm hùm Alaska rẻ do đang đúng mùa khai thác, nguồn cung dồi dào, chất lượng thịt cũng rất ngon. Nguồn ảnh: Facebook
