Ớt chuông vàng là thực phẩm giàu vitamin C. Một quả ớt chuông lớn chứa 341 mg vitamin C và bạn nên ăn để tăng cường khả năng miễn dịch.

Lượng vitamin A hàng ngày được khuyến cáo ở người trưởng thành nam là 0,7 mg và 0,6 mg đối với phụ nữ. Sự thiếu hụt vitamin A dẫn đến nguy cơ bị viêm họng, vô sinh, sẩy thai, thị lực kém và da khô. Hãy bổ sung 12 loại thực phẩm giàu vitamin A để ngăn ngừa thiếu hụt vitamin A.