Thức uống được mệnh danh có mùi vị 'kinh nhất Nhật Bản'

Một công ty nước giải khát Nhật Bản đã tung ra một loại soda có hương vị bánh bao gây tranh cãi mà nhiều người gọi là "thức uống có mùi vị kinh khủng nhất".

Gyoza, món bánh bao áp chảo truyền thống đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, đã trở thành nguồn cảm hứng cho một trong những món giải khát kỳ lạ nhất thế giới. “Gyoza cider” hay “Gyoza soda”, bị một số tờ báo Nhật Bản chỉ trích là "rất ghê" này, là sự sáng tạo của Nagai Garden, một công ty giải khát có trụ sở tại thành phố Nikko, tỉnh Tochigi của Nhật Bản. Được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2019 nhưng cho tới nay, thức uống này vẫn là một trong những đề tài được bàn tán sôi nổi trên khắp các diễn đàn ở Nhật.

Thuc uong duoc menh danh co mui vi 'kinh nhat Nhat Ban'

Khi mở một chai soda vị gyoza ra, ngay lập tức mùi vị độc đáo được mô tả là hỗn hợp của dầu ớt, giấm, nước tương, tỏi và gừng sẽ sộc thẳng vào mũi. Mùi hương này nồng đến nỗi một đại diện của chính nhà sản xuất Nagai Garden gần đây đã nói với trang tin J-Town của Nhật rằng ông ấy khuyên mọi người nên mở chai ở ngoài trời.

Rõ ràng, những người tạo ra thức uống này cũng ý thức được mùi vị của chúng nhưng theo đó, mục đích của họ chỉ là muốn tái tạo hương vị và mùi của gyoza một cách gần nhất có thể và khiến mọi người đủ tò mò để thử nó. Và kế hoạch của họ đã thành công, vì trong ba năm có mặt trên thị trường, soda Gyoza đã tạo nên một cơn sốt, một thử thách mà nhiều người muốn trải nghiệm.

Thuc uong duoc menh danh co mui vi 'kinh nhat Nhat Ban'-Hinh-2

Các nhân viên tại RocketNews24 cũng đã thưởng thức loại đồ uống này và gọi nó là loại soda tồi tệ nhất mà họ từng nếm.

“Ban đầu nó rất ngọt, sau đó vị tỏi và gừng của bánh bao ập vào cổ họng tôi. Tôi trót uống nó sau bữa ăn và sau đó đã bị nôn”, một người trải nghiệm cho biết.

Một điều đáng buồn là soda gyoza hiện chỉ có ở Nhật Bản nên thậm chí có đủ dũng khí, nhưng đang ở nước ngoài thì bạn cũng không thể thưởng thức nó.

 

Tộc người ăn thịt sống, uống máu tươi ở nơi “tận cùng thế giới”

Những người thuộc bộ tộc Nenets ở vùng Bắc Cực của Nga vẫn duy trì tập tục ăn thịt sống, uống máu tươi của tuần lộc trong suốt hàng nghìn năm qua.

Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”

Nenets, hay Samoyeds, là một bộ tộc sống ở vùng bán đảo Yamal, vùng Siberia, thuộc Bắc Cực, lãnh thổ nước Nga.

Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-2
Khu vực mà người Nenets sinh suống được mệnh danh là nơi “tận cùng thế giới”, quanh năm bao phủ tuyết trắng với nhiệt độ ban đêm có thể xuống dưới -50 độ C.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-3
Nenets là một trong những bộ tộc sống du mục chăn nuôi tuần lộc hiếm hoi còn sót lại trên trái đất.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-4
Theo thống kê dân số mới nhất vào năm 2010, hơn 44.000 người Nenets đang sống tại Liên bang Nga.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-5
Người du mục Nenets di cư theo mùa cùng với đàn tuần lộc của họ, đi dọc theo các con đường du mục đã có từ rất xa xưa. Họ sống chủ yếu bằng công việc đánh cá, nuôi tuần lộc, săn thú.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-6
 Thịt tuần lộc là một món ăn quan trọng trong chế độ ăn uống của người Nenets.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-7
Người du mục Nenets có thể ăn thịt sống, ướp lạnh hoặc luộc chín và uống máu tươi của một con tuần lộc mới mổ.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-8
Ngay từ khi còn nhỏ, người Nenets đã được học cách ăn thịt sống và uống máu tuần lộc để giữ ấm cho cơ thể. 
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-9
Với người Nenets, “tuần lộc là nhà của họ, là thức ăn, là sự ấm áp và là phương tiện di chuyển”. Dây thòng lọng bắt thú được làm bằng gân tuần lộc, dụng cụ và xe trượt tuyết làm bằng xương. 
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-10
Bộ trang phục bằng da và lông thú giúp người Nenets chống chọi thời tiết giá lạnh ở vùng Bắc Cực.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-11
Nhờ những con tuần lộc mà họ có thể vượt qua những khoảng cách xa tới hàng nghìn cây số trong hành trình di cư ở vùng Cực Bắc.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-12
Những cỗ xe do tuần lộc kéo là phương tiện di chuyển chủ yếu của người Nenets.
Toc nguoi an thit song, uong mau tuoi o noi “tan cung the gioi”-Hinh-13
Các túp lều của người Nenets có hình nón, được gọi là “choom” hay “mya”, lợp bằng da tuần lộc nhằm giữ ấm và đối phó với khí hậu lạnh lẽo khắc nghiệt.  Ảnh: Atlantic, DM. 

Những hình ảnh thú vị về thế giới 100 năm trước

Qua những bức ảnh đen trắng chụp từ một thế kỷ trước, chúng ta có thể hình dung được thế giới 100 năm trước có những hoạt động gì khác biệt so với ngày nay.

Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc

Cùng khám phá thế giới 100 năm trước qua những bức ảnh đen trắng sau đây. Trong hình là một góc trung tâm thành phố New York và công viên Battery vào năm 1922.

Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-2
Ngày 15/4/1922, đội mô tô Los Angeles với đội mô tô Ấn Độ, tất cả đã sẵn sàng và chờ lên đường.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-3
Trẻ em chơi đùa trong công viên Hyde ở London, Anh.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-4
Cuộc đua thuyền diễn ra ở Mandalay, Myanmar khoảng 100 năm trước. 
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-5
Một đám rước thần Gandhi vào tháng 8/1922 ở Ấn Độ.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-6
Chuyến tàu chở những người tị nạn rời Tashkent trong nạn đói ở Nga năm 1921-1922. 
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-7
Ngày 8/3/1922, các nữ sinh cấp 2 ở vùng Vinohrady, thành phố Prague, Tiệp Khắc, đan áo len gửi cho Hội chữ thập đỏ thiếu niên, nhằm xin viện trợ của Liên Xô.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-8
Các học sinh ở Petaluma, California (Mỹ) cùng nhau xếp thành chú gà khổng lồ để tưởng nhớ nhà sinh vật học Luther Burbank. Đây là một trong những sự kiện thú vị diễn ra 100 năm trước.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-9
Mọi người trượt băng trước Đài tưởng niệm Lincoln ở Washington vào tháng 1/1922.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-10
Chiếc tàu lượn giống cánh chim thuộc Câu lạc bộ Hàng không Berlin, đã bay được quãng đường 5km trong cuộc thi máy bay không động cơ được tổ chức ở Đức.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-11
Khung cảnh trong nhà máy dệt lụa ở Philadelphia, Pennsylvania, vào khoảng năm 1922.
Nhung hinh anh thu vi ve the gioi 100 nam truoc-Hinh-12
Quang cảnh bãi biển Ocean Beach ở San Francisco (Mỹ) năm 1922. Ảnh: BP.  

Cuộc sống của những bộ tộc du mục ở vùng Bắc Cực của Nga

Mặc dù có diện tích rộng lớn nhưng vùng Cực Bắc của Nga chỉ có vẻn vẹn 7% dân số nước này sinh sống. Điều thú vị là, khu vực lạnh lẽo lại rất đông các bộ tộc du mục ít người sinh sống.

Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga

1. Sámi: Khoảng 2.000 Sámi (tổng cộng có 80.000 người, số còn lại được tìm thấy ở Phần Lan, Na Uy và Thụy Điển) sống ở phía bắc của Vùng Murmansk. Họ chủ yếu sinh sống bằng nghề chăn nuôi tuần lộc.

Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-2
2. Izhma Komi: Tổng cộng có 16.000 người Izhma Komi chủ yếu sống ở quận Izhma của Cộng hòa Komi. Tuy nhiên, hơn 1.000 người Izhma sống ở khu vực Lovozero, phía bắc của Yamal và Okrug tự trị Khanty-Mansi. Người Izhma tham gia vào việc chăn nuôi tuần lộc du mục.
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-3
3. Người Nenets: Những người du mục chính ở Bắc Cực của Nga là người Nenets, sống chủ yếu ở Yamal. Những người thuộc bộ tộc này chăn nuôi tuần lộc và còn viết blog trên mạng xã hội về cuộc sống du mục của họ.
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-4
4. Người Enets: Đây là một trong những bộ tộc ít người ở Nga, chỉ còn lại 200 người. Thông thường, họ sống ở bán đảo Taimyr trong các khu định cư nhỏ ở Bắc Cực gần sông Yenisei và sinh sống bằng cách săn bắn và đánh cá.
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-5
5. Người Nganasan: Có khoảng 900 người thuộc bộ tộc này sống ở phía đông bắc của bán đảo Taimyr. 
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-6

6. Dolgans: Đây là một dân tộc Thổ Nhĩ Kỳ sống ở Taimyr và Yakutia (nhóm dân tộc Turkic ở cực bắc trên thế giới). Họ sống trong các khu định cư ở Bắc Cực và đi đánh cá.

Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-7
7. Người Evenk sống ở Đông Siberia, từ sông Yenisei đến biển Okhotsk. Khoảng 40.000 người Evenk sống ở Nga, với con số tương tự ở Trung Quốc.
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-8
8. The Evens: Bộ tộc du mục này sống ở phía Đông, chủ yếu ở Yakutia và Chukotka (cũng như ở các vùng khác của Viễn Đông). Họ sống bằng nghề đánh cá nhiều hơn và sử dụng tuần lộc làm phương tiện di chuyển.
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-9
 
9. Yakuts: Có khoảng nửa triệu người Yakuts và hầu hết sống ở Cộng hòa Sakha-Yakutia (Sakha là tên tự của người Yakuts). Khoảng 40% Yakutia nằm trên Vòng Bắc Cực. Bạn có thể gặp những người chăn nuôi tuần lộc Yakut ở vùng lãnh nguyên Bắc Cực.
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-10
10. Yukaghirs: Cách đây vài thế kỷ, Yukaghirs là những bộ tộc đông dân nhất của Đông Siberia. Ngày nay, hầu hết tất cả Yukaghirs (khoảng 1.500 người) sống ở phía bắc của Yakutia và Chukotka, trong lưu vực sông Kolyma.
Cuoc song cua nhung bo toc du muc o vung Bac Cuc cua Nga-Hinh-11
11. Chukchi: Tổng cộng có khoảng 16.000 người Chukchi và hầu hết tộc người này sống trên bán đảo Chukchi. Nhiều người Chukchi vẫn tham gia vào các ngành nghề truyền thống như chăn tuần lộc du mục và đi săn biển. Ảnh: Sputnik.