Trong số các loại cherry tại Nhật Bản thì cherry Sato Nishiki có vị ngọt như mía lùi là phổ biến nhất. Ảnh: Geo.
Nếu bán lẻ, loại cherry Sato Nishiki quả to có giá bán tới 226 USD/kg (tương đương hơn 4 triệu đồng). Ảnh: Wowma.
Quả cherry Sato Nishiki Nhật Bản có vỏ căng mọng màu sáng, phần thịt quả màu kem. Ảnh: Twitter.
Cherry Sato Nishiki được một người nông dân có tên Eisuke Sato trồng lần đầu tiên vào thế kỷ 20. Ảnh: Globalnikurasu.
Eisuke Sato phải mất 16 năm miệt mài nghiên cứu lai tạo giống để có được giống cherry Sato Nishiki như ngày hôm nay. Ảnh: Furusato-go.
Sở dĩ có mức giá vô cùng đắt đỏ là do cây cherry này thường được trồng trong hầm nhựa để tránh mưa làm vỏ bị nứt. Ảnh: Organic-exp.
Các cây được thụ phấn và cắt tỉa hoàn toàn bằng tay, chỉ có hai chồi hoa và một chồi rau được cho phép trên mỗi cụm. Ảnh: Organic-exp.
Khi trái cherry bắt đầu chín, người trồng sẽ lấy những lá xung quanh để cho quả tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời hơn. Ảnh: Obuse-ya.
Cherry Sato Nishiki được trồng nhiều tại tỉnh Yamagata, Nhật Bản. Ảnh: Furusato-tax.
Mùa thu hoạch cherry Sato Nishiki là từ tháng 5 đến tháng 7. Mỗi mùa hè, tỉnh Yamagata cung cấp 70% sản lượng cherry cho cả nước. Ảnh: Globalfruit.
