Quà vặt cổng trường: Biết mất vệ sinh mà vẫn cho con ăn

Có một điều đáng lo ngại là nhiều phụ huynh biết quà vặt trước cổng trường không đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn “tặc lưỡi” cho con ăn.

Cả học sinh và phụ huynh đều… hồn nhiên
Vây quanh xe bán đồ quà vặt trước cổng trường, P.L (THCS Bàn Cờ, quận 3) cho biết: “Tan học xong tụi em đói bụng lắm, lát còn phải đi học thêm nữa, không tranh thủ ăn một chút thì không chịu được”. Những đồ ăn mà P.L và các bạn hay chọn là một ly súp cua óc heo hoặc vài xiên thịt nướng, bịch bánh tráng trộn, thêm một ly trà sữa 7.000 đồng là đủ no.
Qua vat cong truong: Biet mat ve sinh ma van cho con an
Gói nui sấy không nhãn mác khiến không ít học sinh nôn nao, khó chịu sau khi ăn. 
Hầu hết các học sinh đều rất vô tư khi nhận xét “đồ ăn rất ngon, lại rẻ nữa”, “ngày nào em cũng ăn mà có sao đâu”.
Việc bố mẹ bận bịu không thể chuẩn bị đồ ăn sáng cho con cái là lý do khá phổ biến khiến nhiều phụ huynh phó mặc sức khỏe của con em mình cho các hàng ăn vặt, thức ăn vỉa hè.
Tuy nhiên, cũng không ít phụ huynh vì sợ con đói, con mệt, sợ các bạn có tiền ăn quà mà con mình lại không… nên đã vô tình “tiếp tay” cho thực phẩm bẩn.
Biện minh cho điều này, chị Thùy (quận 5) thanh minh: “Con tôi học cả ngày, chiều nào tan học cũng kêu đói nên lúc đón con, tôi vẫn thường mua xúc xích chiên, bắp xào, ly nước ngọt cho con ăn tạm. Không ăn nó xỉu ra đó thì sao”.
Một số phụ huynh khác khi được hỏi đều tỏ vẻ không quan tâm, nhiều người cho rằng không phải chỉ có mình con họ ăn, những đứa trẻ khác cũng ăn hàng ngày mà không có vấn đề gì. Anh Hoàng (quận Bình Thạnh) thản nhiên: “Xúc xích chiên trong chảo dầu sôi sùng sục thế kia thì làm gì còn vi khuẩn gây bệnh”.
Nguy cơ ngộ độc nhãn tiền
Cách đây chưa lâu, 14 em học sinh THCS Tam Hòa, TP Biên Hòa (Đồng Nai) nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Nguyên nhân là do các em đã ăn bánh tráng trộn từ một người bán hàng rong trước cổng. Trong 14 em học sinh có 6 em bị ngộ độc nặng phải tiếp tục được truyền dịch và theo dõi.
Trước đó, 2 học sinh Lê Văn Đại và Huỳnh Ngọc Toàn ở huyện Tuy An (Phú Yên) đã phải nhập viện vì có biểu hiện của ngộ độc thực phẩm. Được biết, sau khi ăn mực khô, bánh ngọt… tại một quán bán hàng gần cổng trường, cả 2 em đều thấy đau đầu, chóng mặt và nôn mửa. Tại bệnh viện đa khoa tỉnh Phú Yên, các bác sĩ đã kết luận 2 em học sinh bị ngộ độc thực phẩm.
Qua vat cong truong: Biet mat ve sinh ma van cho con an-Hinh-2
 Lưỡi em học sinh vẫn đỏ lè sau khi đã súc miệng nước muối, đánh răng.
Mới đây nhất, trên trang cá nhân của một giáo viên THPT tại TPHCM đã đăng hình ảnh về một học sinh lớp 10 của mình có những biểu hiện lạ sau khi ăn đồ ăn vặt.
Theo cô giáo này, em học sinh đã mua một gói nui sấy giòn trước cổng trường, sau khi ăn vài miếng thì thấy miệng nhờn nhợn, buồn nôn, lưỡi đỏ lè và rất khó chịu. Cô đã vội vàng cho học sinh đó súc miệng nước muối, uống nước chanh, rất may là đến cuối buổi học, sức khỏe của em đã tốt hơn.
Được biết, gói nui sấy đó không hề có nhãn mác, mặc dù có màu cam nhạt nhưng khi cho vào ly nước, ly nước cũng biến thành màu đỏ.
Chia sẻ với cô giáo này, nhiều giáo viên khác cho biết, học sinh của các cô cũng đã từng bị như vậy, có em bị sau khi ăn nui, có em sau khi ăn hạt hướng dương… cùng với các triệu chứng giống nhau như khó chịu, nôn nao, buồn nôn…
Các giáo viên cho biết, mặc dù không có trong bất kỳ môn học nào nhưng các cô đều tranh thủ lồng ghép hoặc dặn dò học sinh phải thật cẩn thận, tránh không nên ăn đồ ăn vặt không đảm bảo vệ sinh nhưng hầu hết những giáo viên này đều thừa nhận, không phải học sinh nào cũng chú ý đến những dặn dò đó. Các em vẫn hồn nhiên ăn trong sự tiếp tay thản nhiên của phụ huynh.
Xem video "“Nói không với thực phẩm bẩn” (Nguồn: Báo Tuổi Trẻ): 

Tăng nguy cơ ung thư dạ dày vì ăn cơm nguội?

(Kiến Thức) - Ăn cơm nguội có thể tăng nguy cơ ung thư dạ dày cao hay không là vấn đề mà nhiều người Việt đặc biệt quan tâm, lo lắng.
 

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?
Ở nước ta, hầu hết các gia đình thường xuyên để và bảo quản cơm thừa trong tủ lạnh, để ăn vào bữa tiếp theo. Tuy nhiên, gần đây dư luận đặc biệt hoang mang trước thông tin ăn cơm nguội hoặc cơm nguội để trong tủ lạnh nhiều ngày, có thể khiến bạn bị ngộ độc và tăng nguy cơ ung thư dạ dày. 

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-2
 Vậy thực hư của việc này như thế nào? Ăn cơm nguội có thực sự gây ung thư như tin đồn? 

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-3
Theo các chuyên gia y tế thực tế, trong cơm có thể chứa các bào tử của Bacillus cereus, một vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm.

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-4
 Khi cơm được nấu chín, các bào tử này nếu có trong cơm vẫn có thể sống sót và gây nguy hiểm cho con người. Những bào tử có thể phát triển thành vi khuẩn rất nhanh chóng khi cơm được để nguội ở nhiệt độ phòng hoặc ngăn mát tủ lạnh vài ngày.

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-5
Chính về thế cơm nguội càng có nhiều khả năng không an toàn khi ăn do vi khuẩn hoặc nội độc tố. 

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-6
Nếu bạn ăn phải cơm có chứa vi khuẩn Bacillus cereus thì bạn có thể buồn nôn và nôn hoặc tiêu chảy sau khoảng từ 1 đến 5 giờ. Triệu chứng tương đối nhẹ và thường kéo dài khoảng 24 giờ. 

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-7
 Ngoài ra, trong gạo sống cũng có thể có những độc tố khác như arsenic. Chất này từng được tìm thấy trong gạo và các sản phẩm của gạo với nồng độ rất cao tại Mỹ vào năm 2013. 

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-8
 Arsenic có thể khiến cơm nguội gây ung thư cho bạn. Vì thế nếu ăn phải cơm nhiễm chất này thì nguy cơ ung thư của bạn có thể tăng cao hơn người khác.

Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-9
Cũng liên quan tới vấn đề này,ThS.BS Lương Quốc Chính, khoa Cấp cứu A9 - Bệnh viện Bạch Mai cho biết thông tin ăn cơm nguội gây ung thư chưa thực sự xác đáng.
Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-10
 Ở Việt Nam, thói quen ăn cơm nguội hâm nóng rất phổ biến tuy nhiên chưa ghi nhận trường hợp nào bị ung thư dạ dày vì ăn cơm nguội hâm nóng. 
Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-11
Còn theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh: “Cơm nguội hoàn toàn an toàn và không có nguy cơ ung thư hay gây ngộ độc nếu được nấu chín và bảo quản đúng cách trong vòng một ngày sau khi nấu chín. 
Tang nguy co ung thu da day vi an com nguoi?-Hinh-12
Còn việc cơm nguội gây ngộ độc thì hoàn toàn có thể xảy ra nếu bạn ăn cơm để lâu ngày, bảo quản không đúng cách khiến cơm sinh ra độc tố. 

7 dấu hiệu tố mối quan hệ yêu đương bên bờ rạn vỡ

(Kiến Thức) - Khi mối quan hệ của bạn có những dấu hiệu sau thì chắc chắn nó đang trên bờ vực tan vỡ.

7 dau hieu to moi quan he yeu duong ben bo ran vo
Tất cả các mối quan hệ đều cần công sức và thời gian vun đắp, và những dấu hiệu này cho thấy có thể mối quan hệ của bạn đã bị bỏ quên quá lâu và nó sắp rạn vỡ. 
7 dau hieu to moi quan he yeu duong ben bo ran vo-Hinh-2
Bạn không thể nhìn rõ tương lai của mình. Những người có mối quan hệ hạnh phúc sẽ có một kế hoạch rõ ràng về tương lai 5 năm, 10 năm, 15 năm với nửa kia. Tuy nhiên, khi nghĩ về tương lai của hai bạn, bạn không thấy gì sáng lạn và rõ ràng cả, vậy có lẽ đã đến lúc bạn nên xem xét lại về tình yêu của mình. 

Dấu hiệu chứng tỏ bạn đã độc thân khá lâu

(Kiến Thức) - Luôn đắm mình trong những bộ phim tình cảm kiểu Hàn Quốc, buồn tẻ, nhút nhát, cảm thấy tất cả đàn ông quanh bạn đều có vấn đề...là những tâm lý chung của các cô nàng độc thân.

Dau hieu chung to ban da doc than kha lau

1, Bạn cảm thấy tất cả đàn ông quanh bạn đều có vấn đề

Tác hại của việc độc thân quá lâu là bạn dần trở nên khó tính. Bạn có thể nhìn thấy cả những thiếu sót, nhược điểm dù là nhỏ nhất trong mỗi người đàn ông. Mặc dù trên thực tế, hầu hết các nhược điểm mà bạn chỉ ra thường  không có cơ sở thực tế.