Trang trại côn trùng của gia đình anh Nguyễn Thanh Phi rộng gần 70 m2 trên tầng 3 của một căn nhà cũ ở Tam Trinh (Hoàng Mai, Hà Nội). Tuy diện tích nhỏ hẹp nhưng "trang trại" có hàng triệu con dế, hàng ngàn con tắc kè.
Hiện dế thành phẩm bán ra thị trường theo giá buôn 150.000 - 200.000 đồng/kg, trứng dế làm giống 120.000 đồng/khay. Trung bình mỗi tháng gia đình anh bán dế, trứng dế thu lãi hơn 100 triệu đồng.
Theo anh Phi, dế, tắc kè là loại côn trùng dễ nuôi, chuồng trại đơn giản, không tốn kém thức ăn nhưng bán rất chạy trên thị trường.
Dế là loài côn trùng ưa nóng nên nhiệt độ từ 27 - 35 độ C thì rất dễ sinh trưởng và phát triển.
Dế phát triển qua 4 lần lột xác, đến 60 ngày tuổi là sinh sản, mỗi lần đẻ vài trăm trứng. Khi trứng nở từ 1 đến 15 ngày tuổi, dế được nuôi trong thùng xốp có khoét lỗ, miệng dán băng dính trơn để chúng không bò ra ngoài. Đến giai đoạn sinh trưởng, chúng được chuyển sang thùng gỗ có chiều dài 2 m, rộng 1 m. Có thể nuôi được 10 - 20 kg dế/thùng, chừng 26 đến 30 ngày tuổi thì xuất bán.
Chuồng dế chủ yếu là thùng xốp, thùng gỗ, carton và phụ kiện các loại như cành lá, vỉ trứng gà. Từ lúc nở đến khi thu hoạch 26 đến 30 ngày, 1 kg dế chỉ ăn hết 1 kg cám và 3 kg rau xanh. Loại côn trùng này rất dễ tiêu thụ, gia đình anh Phi thường đổ buôn cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và giới nuôi chim cảnh, cá cảnh, gà chọi...
Anh Phi còn nuôi gần 1.000 con tắc kè bố mẹ, hàng tháng thu được hơn 3.000 trứng. Tắc kè được nuôi trong lồng chứa các ô gỗ nhỏ dài 25 cm, cao 7 - 10 cm xếp xen kẽ nhau, để chúng trú ẩn và đẻ trứng.
Tắc kè nặng 50 - 80 gram sẽ được xuất bán. Với số lượng tắc kè trưởng thành hiện tại, trang trại của anh Phi chỉ đủ cung cấp cho các cơ sở trong nội thành Hà Nội.
