Nuôi chim yến mang lại thu nhập tiền tỉ ở Lâm Đồng

Những năm gần đây, nuôi chim yến ở huyện Cát Tiên (Lâm Đồng) phát triển mạnh do kỹ thuật nuôi đơn giản, ít tốn nhân công, chim tự đi tìm mồi, mang lại hiệu quả kinh tế cao...

Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm, nuôi chim yếnhuyện Cát Tiên (Lâm Đồng) tiềm ẩn nhiều rủi ro và ảnh hưởng đến cảnh quan, môi trường, cuộc sống của người dân.

Theo Phòng Nông nghiệp huyện Cát Tiên, toàn huyện có 37 cơ sở nhà nuôi chim yến, tập trung chủ yếu tại 6 xã, thị trấn; trong đó, nhiều nhất tại các xã Gia Viễn, Nam Ninh, thị trấn Cát Tiên và thị trấn Phước Cát.

Ông Trần Quang Trừng - Trưởng Phòng Nông nghiệp huyện Cát Tiên chia sẻ, tiềm năng và triển vọng phát triển nghề nuôi chim yến trên địa bàn huyện Cát Tiên là rất lớn.

Nhiều khu vực trên địa bàn có tiểu khí hậu khá tốt, cánh đồng tự nhiên, thuận lợi cho côn trùng phát triển, tạo nguồn thức ăn chính cho chim yến. Qua thực tế cho thấy, nghề nuôi chim yến chủ yếu chỉ tốn khoản đầu tư xây dựng nhà nuôi và thức ăn chất lượng, sau đó đàn chim sẽ tự dẫn dụ tới.

Hiện tại, các mô hình nuôi chim yến tại địa phương đang phát huy hiệu quả kinh tế cao và đã đem lại nguồn thu nhập lớn, ổn định cho người dân.

Những hộ nuôi lâu năm, có kinh nghiệm và diện tích nhà yến rộng sẽ dễ dàng thu hoạch mỗi tháng từ vài kg yến thô trở lên. Với giá thị trường của yến thô hiện đang ở mức cao, từ 20 - 30 triệu đồng/kg, lợi nhuận thu về là không nhỏ.

Chính vì vậy, việc mở rộng các mô hình đang được người dân thực hiện. Tuy nhiên, việc khó nhất khi nuôi yến là phải chú ý vấn đề môi trường, âm thanh và an toàn phòng, chống dịch bệnh để không gây ảnh hưởng đến cư dân xung quanh.

Nuoi chim yen mang lai thu nhap tien ti o Lam Dong

Ngày càng có nhiều mô hình nuôi chim yến xuất hiện trên địa bàn huyện Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng.

Theo ông Nguyễn Đức Thảo - Phó Trưởng Phòng Kinh tế - Hạ tầng huyện Cát Tiên, hiện, trên địa bàn huyện Cát Tiên, việc nuôi chim yến mang tính chất tự phát; đồng thời, chưa có quy hoạch vùng nuôi chim yến cụ thể.

Các quy định về khoảng cách xây dựng nhà nuôi chim yến đối với các khu vực dân cư, trụ sở các đơn vị hành chính đã có, nhưng việc thực thi lại chưa đảm bảo. Riêng đối với việc xây dựng công trình nhà yến, đơn vị đã thực hiện và tổ chức giám sát tốt từ khâu cấp giấy phép xây dựng công trình cũng như quá trình triển khai xây dựng của các chủ thể.

Còn hoạt động nuôi chim yến thì do các đơn vị chức năng ngành Nông nghiệp tổ chức hướng dẫn cho người dân thực hiện các thủ tục đăng ký cấp phép.

Ông Bùi Văn Văn - Phó Chủ tịch UBND huyện Cát Tiên cho biết, để tăng cường công tác quản lý nhà nước đối với hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn, UBND huyện Cát Tiên đã chỉ đạo cho các đơn vị là Phòng Nông nghiệp, Phòng Tài nguyên - Môi trường và Phòng Kinh tế - Hạ tầng tổ chức mời các hộ dân nuôi chim yến trên địa bàn đến làm việc để phổ biến các quy định và tuân thủ việc quản lý nuôi chim yến.

Cụ thể, nhà yến, trang thiết bị sử dụng cho hoạt động nuôi chim yến phải bảo đảm phù hợp tập tính hoạt động của chim yến.

Trường hợp nhà yến đã hoạt động trước ngày Nghị định số 13/2020/NĐ-CP có hiệu lực thi hành (trước ngày 5/3/2020) và nằm trong khu vực không được phép chăn nuôi theo Nghị quyết số 185/2020/NQ-HĐND của HĐND tỉnh Lâm Đồng thì phải giữ nguyên trạng, không được cơi nới.

Bên cạnh đó, khu vực nuôi phải có đủ nguồn nước bảo đảm chất lượng cho hoạt động nuôi chim yến, có biện pháp bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường; có hồ sơ ghi chép và lưu trữ thông tin về hoạt động nuôi chim yến, sơ chế, bảo quản tổ yến bảo đảm truy xuất được nguồn gốc sản phẩm chim yến; thiết bị phát âm thanh để dẫn dụ chim yến có cường độ âm thanh đo tại miệng loa không vượt quá 70 dBA; thời gian phát loa phóng để dẫn dụ chim yến từ 5hđến 11h30 và từ 13h 30 đến 19h mỗi ngày...

Thêm nữa, không săn bắt, dẫn dụ chim yến để sử dụng vào mục đích khác ngoài mục đích nuôi chim yến để khai thác tổ yến, nghiên cứu khoa học; xây dựng nhà yến phải tuân thủ đúng quy định của pháp luật về thủ tục xây dựng.

Riêng trường hợp nhà yến đã hoạt động trước ngày Nghị định số 13/2020/NĐ-CP có hiệu lực thi hành và nằm trong khu vực không được phép chăn nuôi theo Nghị quyết số 185/2020/NQ-HĐND của HĐND tỉnh, nhà yến nằm trong khu dân cư, nhà yến cách khu dân cư dưới 300 m thì không được sử dụng loa phóng phát âm thanh.

Đồng thời, hàng năm, UBND huyện Cát Tiên (tỉnh Lâm Đồng) còn lập đoàn công tác đi kiểm tra toàn bộ nhà yến trên địa bàn. Qua đó, kịp thời phát hiện và yêu cầu các tổ chức, cá nhân nuôi chim yến khắc phục các sai phạm, tồn tại để hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn đi vào nền nếp, quy củ.

Ngắm biệt phủ 200 tỷ tựa cung đình Huế gây sốt cộng đồng mạng

Căn biệt phủ khiến nhiều người trầm trồ bởi rộng hàng chục nghìn mét vuông, được xây theo lối kiến trúc nhà truyền thống, xung quanh là hồ cá Koi, ao sen khổng lồ...

Ngam biet phu 200 ty tua cung dinh Hue gay sot cong dong mang
 Cách đây hơn một năm, cộng đồng mạng xôn xao trước trước thông tin căn biệt phủ tại Bạc Liêu được rao bán 200 tỷ đồng. Ảnh: Facebook

Trước khi bị tạm giữ, TGĐ BĐS Nhật Nam Vũ Thị Thúy đã huy động bao tiền?

Bà Vũ Thị Thúy, TGĐ Nhật Nam bị tạm giữ do đưa thông tin sai sự thật có nhiều BĐS, dự án đầu tư, huy động vốn của nhiều cá nhân, chiếm đoạt số tiền đặc biệt lớn.

Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, Công an TP Hà Nội mới đây đã tạm giữ bà Vũ Thị Thúy, Tổng Giám đốc Công ty CP đầu tư thương mại BĐS Nhật Nam.
Bà Vũ Thị Thúy bị tạm giữ do có hành vi đưa ra thông tin sai sự thật về Công ty Nhật Nam có nhiều BĐS, dự án đầu tư, có lợi nhuận cao để huy động vốn của nhiều cá nhân, rồi sử dụng một phần tiền này để trả lãi cho các cá nhân trên. Từ đó, bà Thúy chiếm đoạt số tiền đặc biệt lớn.

“Siêu thực phẩm” Việt, Trung Quốc chi hơn 12 ngàn tỷ đồng mua ăn

Các doanh nghiệp xuất khẩu tổ yến thu về khoảng 200-300 triệu USD/năm, sản phẩm này cũng mới được ký nghị định thư xuất chính ngạch sang Trung Quốc.

Mỗi năm thị trường Trung Quốc tiêu thụ khoảng 300 tấn tổ yến, chiếm khoảng 80% sản lượng tổ yến đạt chất lượng xuất khẩu toàn cầu. Với mức giá 1.500 USD/kg tổ yến, quốc gia đông dân nhất thế giới đang chi khoảng nửa tỷ USD tương đương gần 12 ngàn tỷ đồng cho mặt hàng này.

Yến sào là sản phẩm nông sản thứ 13 của Việt Nam xuất khẩu chính ngạch vào Trung Quốc, đồng nghĩa tiềm năng lớn đang chờ ngành nuôi yến Việt thời gian tới.

Thông tin trên được đưa ra tại Hội nghị Đánh giá tình hình chăn nuôi chim yến và xây dựng dữ liệu nhà nuôi chim yến phục vụ xuất khẩu ngày 16/2, tại TP.HCM.

Đại diện Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) cho hay, khoảng 10 năm trở lại đây, nghề nuôi chim yến phát triển nhanh với nhiều loại hình và quy mô khác nhau. Sản lượng tổ yến (yến sào) của Việt Nam đạt khoảng trên 130-150 tấn/năm. Thị trường nhập khẩu chính tổ yến của nước ta là Trung Quốc, cộng đồng người Hoa ở các nước Mỹ, Australia, New Zealand.

Hiện, cả nước có 42/63 tỉnh có nuôi chim yến. Số lượng nhà yến toàn quốc tăng rõ rệt những năm qua. Năm 2017, tổng số nhà yến toàn quốc trên 8.300 nhà yến; tới năm 2022 tăng lên 23.665 nhà yến (gấp khoảng 3 lần). Tỉnh có số lượng nhà yến lớn nhất là Kiên Giang với 2.995 nhà yến; khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có 10.572 nhà yến, chiếm 44,67% cả nước.

“Sieu thuc pham” Viet, Trung Quoc chi hon 12 ngan ty dong mua an

Ngành nuôi yến phát triển mạnh thời gian qua. (Nguồn: Cục Chăn nuôi)

Việc dẫn dụ, gây nuôi chim yến và khai thác sản phẩm từ yến là nghề cho sản phẩm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế rất cao, giá tổ yến là 1.500-2.000 USD/kg. Sản phẩm tổ yến chủ yếu được các công ty xuất khẩu, thu về khoản ngoại tệ khoảng 200-300 triệu USD/năm, thông tin từ Cục Chăn nuôi.

Cơ hội xuất khẩu chính ngạch sản phẩm tổ yến sang Trung Quốc mở ra khi tháng 11/2022, Bộ NN-PTNT và Hải quan Trung Quốc ký nghị định thư xuất khẩu chính ngạch sản phẩm tổ yến sang Trung Quốc.

Tuy nhiên, ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, thời gian qua, việc nuôi chim yến đang phát triển mang tính tự phát là chủ yếu. 90% cơ sở nuôi chim yến nằm xen lẫn trong khu dân cư. Nghề yến chưa xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, chưa có giá trị cao đúng với giá trị thực vì chủ yếu xuất thô và tiểu ngạch. Đồng thời, nghề này chưa xây dựng được kế hoạch sản xuất, thiếu tính liên kết và chưa truy xuất được nguồn gốc sản phẩm.

Phía Cục Chăn nuôi đề nghị chính quyền địa phương các cấp, cơ quan quản lý ngành NN-PTNT, các cơ quan có liên quan cần tiến hành giám sát chặt các cơ sở chăn nuôi chim yến. Tổ chức thống kê, tiếp nhận kê khai, khai báo hoạt động chăn nuôi chim yến trên địa bàn; UBND các tỉnh sớm thực hiện quy hoạch vùng nuôi chim yến đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, an sinh xã hội.

Cùng với đó, cơ quan chuyên môn hướng dẫn các thủ tục xuất khẩu tổ yến (thô, tinh) và sản phẩm từ tổ yến, đồng thời, xây dựng, ban hành các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật liên quan đến chim yến và nuôi chim yến; quy trình sơ chế, bảo quản sản phẩm bảo nhằm đảm an toàn sinh học.