Hàng ngày, vào buổi sáng và chiều tối, người dân lại ra hồ thủy lợi Đăk Yên (thuộc xã Hòa Bình, TP.Kon Tum, tỉnh Kon Tum) để bắt hến. Mỗi buổi trên hồ này thường có khoảng chục người đủ mọi lứa tuổi.
Dụng cụ được người dân mang theo là vợt, thau, rổ... rồi ngâm mình dưới dòng nước hồ mát lạnh hàng giờ liền để bắt hến.
Theo người dân, từ tháng 2 cho đến tháng 4 là thời điểm mà mực nước tại hồ thủy lợi Đăk Yên rút dần nên người dân có thể dễ dàng bắt hến.
Ngâm mình dưới nước, người dân dùng sức ấn vợt xuống nước sâu, vừa sục vừa di chuyển về phía trước. Khi hến bắt lên được đổ vào những chiếc chậu nhựa cho đầy thì họ bơi vào bờ đưa cho người nhà đãi sạch, phân loại lớn nhỏ để tiện việc bán.
Từ sáng, chị Trần Thị Liên (trú tại TP.Kon Tum) cùng chồng mang theo đồ nghề ra hồ Đăk Yên để bắt hến.
Chị Liên chia sẻ: “Năm ngoái hai vợ chồng trung bình mỗi ngày đãi được tầm 50 - 60 kg. Tuy nhiên năm nay hến chết nhiều, làm quần quật cả buổi chỉ kiếm được từ 30 - 40 kg”.
Sau khi bắt được hến, người dân làm sạch đất, sỏi, rong rêu, phân loại ốc, hến thành những loại riêng. Công việc này nhìn thấy đơn giản, nhưng tốn rất nhiều thời gian và công sức do lượng bùn bám trên vỏ hến, phải vừa sàng, vừa rửa mới đủ sạch.
Hến được thương lái đến tận nơi thu mua với giá khoảng 15.000-17.000 đồng/kg.
