Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong mứt Tết có chứa hàm lượng đường rất cao nên những người bệnh tiểu đường, lượng đường trong máu cao phải tránh không nên ăn mứt Tết.
Vì món mứt Tết có thể làm tăng lượng đường trong máu một cách đột ngột, khiến bệnh tiểu đường tái phát...
...Hoặc với những người đang bị bệnh thì tình trạng trở nên trầm trọng hơn và có nguy cơ tai biến nhiều hơn.
Những người béo phì muốn giảm cân cũng cần tránh xa mọi món mứt khoái khẩu ngày Tết.
Nguyên nhân cũng bởi vì trong mứt có chứa hàm lượng đường lớn, ăn mứt tết quá nhiều rất dễ khiến cân nặng của bạn lại tăng thêm khiến bạn dễ nổi mụn, táo bón...
Những người bị huyết áp cao, nóng trong người cũng cần hạn chế ăn mứt vì nó cũng không tốt cho nhóm người này.
Phụ nữ có thai không nên ăn mứt. Vì nó có thể làm thai phụ chán ăn, gây đầy bụng khó tiêu không tốt cho sức khỏe và thai nhi trong bụng.
Một số trường hợp vô tình mua phải mứt Tết bẩn có chứa hóa chất hoặc được chế biến mất vệ sinh có thể gây ngộ độc cho thai phụ và thai nhi.
Ngoài ra mứt Tết nhiều đường có thể làm cho thai phụ tăng nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ dẫn tới biến chứng sinh non.
Người già và trẻ em cũng nằm trong nhóm người không nên ăn mứt.
Với người trung niên cao tuổi nhất là những người bị bệnh tim mạch, cao huyết áp ăn nhiều mứt quá ngọt có thể khiến lượng cholesterol trong cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ bệnh tai biến.
Bên cạnh đó, trẻ em cũng không nên ăn nhiều mứt vì dễ gây đầy bụng và làm giảm mất cảm giác đói, do đó làm hạn chế sự thèm ăn vào trong 2 bữa ăn chính. Ảnh: Vào bếp, Đam mê ẩm thực.
