Dưa chuột muối: Đây là món muối chua rất hợp để làm salad hoặc ăn kèm với thịt kho, cá kho, thịt đông... Thay vì chế biến cầu kỳ, bạn có thể dễ dàng mua dưa chuột bao tử muối chua ở các siêu thị để ăn Tết.
Kim chi hành lá: Vị cay cay chua chua của kim chi hành lá sẽ giúp bạn chống ngấy khi ăn quá nhiều món làm từ thịt, mỡ trong ngày Tết.
Kim chi dưa leo: Chỉ cần nhồi gia vị kim chi vào từng miếng dưa leo, sau 30 phút bạn đã có món kim chi dưa leo giòn tan, chua chua, cay cay và rất đẹp mắt cho mâm cỗ Tết.
Cải thảo bóp xổi: Nếu đã chán món hành muối, thì cải thảo bóp xổi cũng là món thực hiện và nhanh được ăn trong các ngày Tết.
Kim chi cải thảo: Một đĩa kim chi cải thảo thật là cay không chỉ giúp bạn chống ngán mà còn giữ ấm trong những ngày lạnh trời.
Dưa bắp cải muối: Khi ăn bánh chưng với cá, thịt kho hoặc giò kho có dĩa dưa kèm theo chua chua, cay cay, giòn rụm thì thật là ngon miệng.
