Thời gian. Do hải sản thường gây dị ứng. Vậy nên, bạn hãy cho bé ăn từ tháng thứ 7 trở lên là tốt nhất, cho ăn từng ít một ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn để bé thích nghi dần. Với những trẻ có cơ địa dị ứng thì các bà mẹ cần thận trọng hơn.
Ăn những loại nào? Trong số các loại hải sản, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khoẻ do nó chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối. Do đó, mẹ nên cho bé ăn cá ít nhất 3 bữa một tuần. Các loại hải sản có vỏ như hàu, ngao, hến, trai…nên cho bé ăn khi đã được 1 tuổi.
Tuy vậy, không nên cho trẻ ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá mập, cá kình, cá cờ, cá ngừ…và những loại cá có thể chứa hàm lượng thuỷ ngân cao vì sống ở vùng biển ô nhiễm. Không ăn hải sản đã chết vì rất dễ gây ngộ độc.
Ăn bao nhiêu là đủ. Nếu trẻ từ 7 đến 12 tháng tuổi, mỗi bữa có thể ăn 20 - 0 g thịt hải sản. Mẹ có thể chia thành 3 hoặc 4 bữa một tuần. Trẻ từ 1 đến 3 tuổi. Mẹ hãy nấu cho bé ăn với cháo, mì, súp. Mỗi bữa 30-40g thịt.
Nếu chế biến không đúng cách, có thể sẽ gây hại đến đường ruột của bé. Vì vậy, mẹ hãy lưu ý đến công đoạn này, vừa phải giữ vệ sinh, vừa nấu làm sao cho hải sản vẫn giữ được dinh dưỡng trong nó.
Trong giai đoạn bé còn ăn bột và sữa, mẹ nên luộc qua lấy nước làm cháo, thịt sẽ xay lẫn vào cháo. Điều quan trọng nhất là phải nâú chín kỹ không cho trẻ ăn gỏi cá, hoặc nấu chưa chín kỹ.