Sầu riêng Black Thorn (hay còn gọi sầu riêng gai đen) là giống sầu riêng nổi tiếng của Malaysia. Khi về Việt Nam, Black Thorn hầu hết đều là hàng cấp đông. Tuy nhiên, vài năm gần đây, sầu riêng gai đen đã được nhân giống và trồng thành công ở miền Tây. Ảnh: Facebook
Trên thị trường, sầu riêng gai đen trồng ở miền Tây đang bán lẻ với giá 800.000 đồng/kg, đắt nhất Việt Nam. Ảnh: Facebook
Quả sầu riêng gai đen hình tròn, có trọng lượng trung bình từ 1,8-2,5kg/trái. Ảnh: Facebook
Hương vị của sầu riêng Black Thorn giống như sầu ruột vàng thông thường. Tuy nhiên, điểm nổi bật đặc chưng dễ nhận biết là vào giai đoạn chín. Vỏ quả khi chín có màu nâu vàng. Ảnh: Phanthuocvisinh
Phần cơm bên trong khi khui ra có màu cam, lõi rất dày. Có một đường màu nâu đỏ ở giữa quả nhìn trông rất hấp dẫn. Ảnh: Phanthuocvisinh
Sầu riêng gai đen có cơm dày, ngọt vừa phải, ít xơ, hạt lép nhiều. Đặc biệt, phần cơm đặc, khô, không bị nhão nên được nhiều người yêu thích. Ảnh: Facebook
Vỏ sầu riêng Black Thorn mỏng hơn nhiều loại khác, gai trên vỏ nhỏ, có màu sậm nên được gọi là sầu riêng gai đen. Ảnh: Dân trí
Mặc dù giá cao nhưng sầu riêng gai đen rất hút khách. Nhiều khách phải chờ cả tuần mới mua được. Ảnh: Facebook
Theo các chủ cửa hàng, Black Thorn Việt Nam đang trồng thử nghiệm nên sản lượng còn ít. Mỗi nhà vườn chỉ cung cấp khoảng 50-100 kg một đợt nên không đủ đáp ứng nhu cầu của khách. Ảnh: Facebook
Các nhà vườn miền Tây cho biết, Black Thorn có tốc độ sinh trưởng nhanh. Cây trồng 2-3 năm đã cho quả đầu tiên và kết trái khoảng 150 ngày thì có thể thu hoạch. Ảnh: Facebook
