Mẹo giảm độ mặn của cá khô nhanh chóng, dễ dàng

(Kiến Thức) - Cá khô thường được làm rất mặn để bảo quản được lâu. Ba mẹo giảm độ mặn của cá khô dưới đây giúp bạn xử lý cá, nấu ăn ngon hơn.

Video: Mẹo giảm độ mặn của cá khô:
Nguồn video: VTV9/Chuyện gia đình vàng.
Cá khô là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người trong mùa lạnh, nhưng độ mặn của nó khiến người ăn cảm thấy e ngại. Cách tốt nhất để giảm độ mặn của cá khô đó là sử dụng nước muối loãng để ngâm cá. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng dung dịch đường với giấm, hay nước chanh pha loãng để giảm độ mặn của cá khô cũng rất hiệu quả. Cách làm cụ thể thế nào, mời bạn xem trong video trên. 
Giảm độ mặn của cá khô giúp món ăn ngon miệng hơn.
Giảm độ mặn của cá khô giúp món ăn ngon miệng hơn.

Cách nhận biết cá khô tẩm hóa chất cực dễ

Nhiều cơ sở đã sử dụng thuốc trichlorfon dùng đuổi côn trùng để tẩm ướp vào cá khô để giữ cá được lâu hơn.

Video: Cách nhận biết cá khô tẩm hóa chất:

Sự thật bí ẩn đằng sau tờ tiền 2 USD

(Kiến Thức) - Đằng sau tờ tiền 2 USD là những bí ẩn ít ai biết, sẽ khiến bạn bất ngờ và sửng sốt.

Video: Sự thật bí ẩn sau tờ tiền 2 USD:

Bí quyết chiên cá giòn ngon không tả nổi

(Kiến Thức) - Chiên cá giòn ngon không phải ai cũng biết, video sẽ mách nước cho bạn cách làm món cá chiên ngon nhất.

Mời quý độc giả xem video hướng dẫn cách chiên cá giòn ngon:

Mẹo đánh bay vết cháy trong xoong chảo bằng bột giặt

Bạn lỡ tay làm cháy xoong chảo khi nấu ăn. Đừng vội ném chúng đi, đã có cách đánh bay những vết cháy đáng ghét đó bằng bột giặt.

Video: Các bước đánh bay vết cháy xoong chảo bằng bột giặt:

Những thói quen ăn sáng có lợi cho sức khỏe

(Kiến Thức) - Bạn nên thực hiện những thói quen ăn sáng có lợi cho sức khỏe dưới đây để có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Video: Những thói quen ăn sáng có lợi cho sức khỏe: