Mới đây, trên mạng xã hội TikTok, một chủ tài khoản có tên viết tắt là T.B hút triệu view với những chia sẻ về việc chi tiêu 8 triệu đồng cho một gia đình 4 người ở trọ, bao gồm 2 vợ chồng và 2 con nhỏ mà vẫn dư dả. Tất cả là nhờ bữa cơm mỗi ngày.
Theo chia sẻ, gia đình chị hiện tại chỉ có chồng đi làm với mức thu nhập 8 triệu đồng/tháng, còn chị ở nhà chăm 2 con nhỏ. Áp lực cân đối chi tiêu đặt nặng lên chị mỗi ngày.
Gia đình chị ở trọ trong một căn phòng rộng 12m2, chỉ vừa đủ chỗ đặt một chiếc giường lớn, tủ và một vài đồ dùng khác. Nhà vệ sinh dùng chung, có giá 300 nghìn đồng. Tiền đám giỗ, hiếu hỷ, tiền ăn phải vun vén làm sao đó để chỉ dao động trong khoảng 5-7 triệu đồng, có tháng chỉ vỏn vẹn 5 triệu đồng.
Để thắt chặt chi tiêu, người phụ nữ chỉ làm những mâm cơm siêu tiết kiệm nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng. Mặc dù đồ ăn rẻ nhưng chị cố gắng tìm cách chế biến phù hợp để cả nhà ăn ngon miệng.
Mâm cơm 20 nghìn (trái) gồm cá ồ sốt cà chua, canh hẹ và dưa hấu. Mâm cơm bên phải 15 nghìn gồm canh chua nấu xoài và thịt heo.
Các video kèm thuyết minh về cách chị chế biến mỗi bữa cơm chỉ 10-30 nghìn đồng cho 4 người ăn, sang lắm cũng chỉ hơn 30 nghìn đồng thu hút hàng triệu lượt xem và hàng chục ngàn bình luận.
Làm thế nào để có được bữa ăn rẻ như vậy cũng là điều khiến nhiều người tò mò. Chị chia sẻ bí quyết đó là đi chợ muộn, ưu tiên chọn loại rẻ để mua và trả giá.
Mâm cơm 26 nghìn (trái) và 22 nghìn (phải).
Mỗi bữa chị cũng chỉ mua một lượng nhỏ vừa đủ ăn, ví như nhà có 4 người thì chỉ mua 3-4 con tôm, thay vì mua thịt nạc thì mua thịt mỡ giá rẻ hơn, cá cũng chọn loại giá thấp, hạn chế ăn vặt.
Chị cũng thường xuyên hái rau quanh khu trọ về chế biến, thỉnh thoảng gia đình hàng xóm cũng cho một ít đồ ăn.
Chị cho biết do điều kiện kinh tế gia đình chỉ có ngần ấy, nếu không tiết kiệm thì không đủ. Có tháng chồng chỉ đưa 5 triệu để chi tiêu, ở nhà giữ con không có thêm nguồn thu nhập nào khác mà tiêu “mạnh tay” hơn thì cũng khó.
2 mâm cơm này khoảng 30 nghìn đồng, được coi là khá sang.
Trong phần bình luận, một bên khen người phụ nữ biết vun vén chi tiêu trong gia đình, bên khác lo ngại nấu ăn như thế không đủ no, chứ chưa nói đến chuyện đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.
Chị Mỹ Dung cho rằng việc nấu ăn thế nào là quyền của mỗi người, tùy vào hoàn cảnh và điều kiện của từng cá nhân. Tuy nhiên những bữa cơm 10 – 30 nghìn đồng mà người phụ nữ chia sẻ thỉnh thoảng ăn thay đổi thì được, còn về lâu dài sẽ khó duy trì do thiếu chất và lượng quá ít, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển.
Trong khi đó, Khương Duy – sinh viên năm cuối một trường đại học bày tỏ, thực tế thì những bữa cơm như vậy không xa lạ gì với sinh viên, nhất là những sinh viên khó khăn. Bữa ăn chỉ quan trọng đủ no để đi học và đi làm. Hơn nữa, cách nấu ăn của người phụ nữ rất đáng để học hỏi vì dù toàn là nguyên liệu rẻ tiền nhưng được chế biến vô cùng hấp dẫn.
