Trẻ em yêu thích bim bim có lẽ bởi sự hấp dẫn của hương vị, màu sắc của món ăn vặt này. Tuy nhiên, sự ngon miệng đôi khi không đi kèm với yếu tố an toàn cho sức khỏe, nhất là đối với loại thực phẩm ăn liền được chiên qua dầu mỡ và sử dụng nhiều chất phụ gia. Các nhà khoa học Anh cho rằng, quy trình sản xuất bim bim có sử dụng tới 4 chất phụ gia: chất siêu ngọt, chất tạo màu, chất tạo mùi và chất bảo quản. Tỷ lệ chất béo đồng phân trong bim bim có thể dẫn tới những vấn đề về tim mạch, béo phì, rối loạn chuyển hóa, thậm chí có thể gây ung thư. Tác hại của việc ăn quá nhiều bim bim và ảnh hưởng tới trẻ nhỏ thế nào, mời quý độc giả theo dõi trong video trên.

Không nên cho trẻ ăn nhiều bim bim. Ảnh minh họa: Internet.