Mùa hè nóng nực, nhiều người lựa chọn ăn dưa hấu để giải nhiệt. Dưa hấu có hàm lượng nước rất cao, ăn điều độ có thể bổ sung nước, giàu dinh dưỡng, từng được ca ngợi là "viagra tự nhiên".
Về vấn đề này, bác sĩ Phó Dụ Tường, người Trung Quốc, cũng chia sẻ 5 lợi ích của việc ăn dưa hấu, nhưng cũng nhắc nhở rằng dưa hấu chứa nhiều đường fructose, vì vậy không nên ăn quá nhiều trong một ngày.
1. Bổ sung nước: Dưa hấu chứa hơn 90% nước nên là thực phẩm bổ sung nước lý tưởng. Ăn dưa hấu có thể giúp chúng ta duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể và giảm nguy cơ mất nước trong nhiệt độ cao của mùa hè.
 |
| Ảnh minh họa. |
2. Tăng cường miễn dịch: Dưa hấu rất giàu vitamin C, giúp tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của vi rút, vi khuẩn.
3. Thúc đẩy tiêu hóa: Dưa hấu rất giàu chất xơ hòa tan trong nước, có thể tăng cường sức khỏe đường ruột và tiêu hóa thuận lợi.
4. Hạ huyết áp: Dưa hấu rất giàu citrulline, một hợp chất có thể giúp cơ thể sản xuất oxit nitric, có thể làm giãn mạch và hạ huyết áp.
5. Giảm đau cơ: Dưa hấu chứa citrulline giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy axit lactic, từ đó loại bỏ tình trạng mỏi cơ và đau nhức.
Ngoài ra, theo những nghiên cứu mới, citrulline trong dưa hấu có thể chuyển hóa thành arginine trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy lưu lượng máu khỏe mạnh.
Để chứng minh cho luận điểm này, các nhà khoa học tại Đại học Texas A&M (Texas A&M University) đã nghiên cứu tác dụng của arginine đối với thể chất nam giới. Tiến sĩ Bhimu Patil cho rằng arginine có thể thúc đẩy axit nitric, có tác dụng làm giãn mạch máu, tác dụng như Viagra.
Tuy nhiên, dưa hấu là loại quả tính lạnh, nếu ăn quá nhiều sẽ tổn thương tỳ vị, kém ăn, khó tiêu, sức đề kháng của đường tiêu hóa giảm sút, còn có thể gây chướng bụng, tiêu chảy, nên ăn vừa phải. Ngoài ra, bệnh nhân mắc bệnh thận, tiểu đường cần chú ý hơn.
>>> Mời quý độc giả xem thêm video: Món ăn bài thuốc từ cây Sake
Nguồn video: Vui sống mỗi ngày
