
Khác hoàn toàn các giống rau cải ở Việt Nam, cải xoăn Kale nhập từ Mỹ đã được trồng thành công tại Đà Lạt (Lâm Đồng). Ảnh: Nongnghip.

Cải xoăn chủ yếu trồng trong nhà kính, trên đất thịt, các luống cao khoảng 20cm. Ảnh: Happytrade.

Do chỉ thu hoạch lá nên cây cải xoăn Kale đạt chiều cao tối đa lên tới hơn 1 mét. Ảnh: Vietnamnet.

Nếu rau cải Việt Nam chỉ thu hoạch một lần thì cải xoăn nhập từ Mỹ có thể thu hoạch quanh năm. Ảnh: Next Healthy.

Cải xoăn cho thu hoạch sau khoảng 2,5 tháng trồng. Cây ra lá đến đâu thu hoạch đến đó. Ảnh: Vietnamnet.

Năng suất lá tăng dần theo độ tuổi của cây. Ảnh: Vietnamnet.

Trên thị trường, cải xoăn còn hiếm nên giá bán khá cao, trung bình từ 35.000 - 40.000 đồng/kg, thậm chí có thời gian cao điểm lên 70.000 đồng/kg. Ảnh: Vietnamnet.
Với giá bán này, cải xoăn Đà Lạt đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn các loại rau khác. Ảnh: Cầu Đất Farm.
Với diện tích 1.000m2 cải xoăn Kale trồng trong nhà kính, chủ vườn có thể thu hoạch 40kg lá cải xoăn/ngày. Ảnh: Blogspot.
Cải xoăn cho thu hoạch lá liên tục trong vòng 6 tháng hoặc lâu hơn. Ảnh: Blogspot.

Khi năng suất thấp đi, chủ vườn mới phá bỏ cây cải xoăn. Ảnh: Dalathotel.
ideo: Hấp dẫn cải xoắn khổng lồ tại Đà Lạt. Nguồn: VTC7