Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

Khám phá về con chang chang chỉ có ở ĐBSCL

24/11/2017 19:03

(Kiến Thức) - Con chang chang là loài nhuyễn thể ruột mềm, kích thước không lớn lắm nhưng từ con vật này có thể chế biến thành cả trăm món ngon khác nhau.
 

Hà Nguyễn (TH)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
 Con chang chang là loài nhuyễn thể chỉ có ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt có nhiều ở miệt Đồng Tháp, Vĩnh Long, An Giang. (Ảnh Pik)
Con chang chang là loài nhuyễn thể chỉ có ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt có nhiều ở miệt Đồng Tháp, Vĩnh Long, An Giang. (Ảnh Pik)
Con chang chang thường sống vùi mình trong lớp cát mỏng, sình bùn ven sông hoặc dưới đáy sông. (Ảnh Dantocmiennui)
Con chang chang thường sống vùi mình trong lớp cát mỏng, sình bùn ven sông hoặc dưới đáy sông. (Ảnh Dantocmiennui)
Chang chang cùng họ với các loài nghêu, sò, ốc, hến. Vỏ của nó mỏng, đường vân trên vỏ có nhiều màu sắc, kích thước không lớn lắm. (Ảnh Thucphamantoan)
Chang chang cùng họ với các loài nghêu, sò, ốc, hến. Vỏ của nó mỏng, đường vân trên vỏ có nhiều màu sắc, kích thước không lớn lắm. (Ảnh Thucphamantoan)
Con chang chang có quanh năm nhưng nhiều nhất là sau Tết Âm lịch, rồi rộ lên từ cuối tháng giêng đến đầu tháng hai âm lịch. (Ảnh Thucphamantoan)
Con chang chang có quanh năm nhưng nhiều nhất là sau Tết Âm lịch, rồi rộ lên từ cuối tháng giêng đến đầu tháng hai âm lịch. (Ảnh Thucphamantoan)
Thời điểm săn bắt con chang chang thích hợp nhất là vào buổi sáng sớm, hoặc lúc xế chiều khi nước biển rút cạn. (Ảnh Imageshack)
Thời điểm săn bắt con chang chang thích hợp nhất là vào buổi sáng sớm, hoặc lúc xế chiều khi nước biển rút cạn. (Ảnh Imageshack)
Thịt chang chang ăn gần giống thịt nghêu nhưng ngọt và dai hơn. (Ảnh Baobinhphuoc)
Thịt chang chang ăn gần giống thịt nghêu nhưng ngọt và dai hơn. (Ảnh Baobinhphuoc)
Chang chang hấp gừng nước dừa, chang chang hấp, gỏi chang chang,...là một số món ngon được chế biến từ loài nhuyễn thể này. (Ảnh Imageshack)
Chang chang hấp gừng nước dừa, chang chang hấp, gỏi chang chang,...là một số món ngon được chế biến từ loài nhuyễn thể này. (Ảnh Imageshack)
Mời quý độc giả xem video: Nòng nọc, “đặc sản” đãi khách quý của người dân xứ Quảng

Bạn có thể quan tâm

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Top tin bài hot nhất

Bia nguyền rủa 2.500 năm tuổi khiến cả thế giới lạnh gáy

Bia nguyền rủa 2.500 năm tuổi khiến cả thế giới lạnh gáy

28/07/2025 12:25
Tận thấy loại gỗ quý hiếm trị giá hàng trăm tỷ tại Việt Nam

Tận thấy loại gỗ quý hiếm trị giá hàng trăm tỷ tại Việt Nam

29/07/2025 08:00
Chuyện gì xảy ra với hai lữ đoàn Ukraine tới tăng viện cho Pokrovsk?

Chuyện gì xảy ra với hai lữ đoàn Ukraine tới tăng viện cho Pokrovsk?

29/07/2025 08:26
Sinh ra đã giàu, 4 con giáp có số mệnh đại gia

Sinh ra đã giàu, 4 con giáp có số mệnh đại gia

29/07/2025 07:15
Hầm hào Verdun và 300 ngày địa ngục giữa lòng Thế chiến I

Hầm hào Verdun và 300 ngày địa ngục giữa lòng Thế chiến I

29/07/2025 06:42

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: Số 70 Trần Hưng Đạo, phường Cửa Nam, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Số 54 Phạm Huy Thông, phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

DMCA.com Protection Status