Trong gia đình, tân Hoa hậu Hoàn vũ Paulina Vega không phải là người nổi tiếng duy nhất. Vega là cháu gái của giọng nam cao Gatson Vega và Elvira Castillo, Hoa hậu Atlantico 1953. Theo tờ Times India, sinh ra trong một gia đình nổi tiếng, nhưng Vega luôn tỏ ra khiêm nhường với mọi người dù từ năm 8 tuổi cô đã là một người mẫu nhí nổi danh. Chính ví thề người đẹp 22 tuổi luôn chỉ coi mình là một thí sinh một cuộc thi sắc đẹp.
Vega thường ngủ mà mắt vẫn mở to điều đó khiến mọi người thấy khó hiểu. Khi tập gym cô thích nhảy nhót điên cuồng mặc kệ ánh mắt tò mò xung quanh.
Là con gái của một bác sĩ chuyên khoa tim nên yếu tố thông minh rất quan trọng với Vega. Trước khi tham gia cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2014, Vega tâm sự: “Được trở thành Hoa hậu Hoàn vũ là giấc mơ của tôi. Một người phụ nữ không nên chỉ quan tâm tới vẻ đẹp ngoại hình mà còn phải là người làm việc chăm chỉ, thông minh và chuyên nghiệp”.
Paulina Vega tâm sự, gia đình là điều quan trọng và thiêng liêng nhất với cô. Gia đình Vega là một gia đình đông con, ngoài tân Hoa hậu Hoàn vũ 2014, bố mẹ cô còn có 4 con gái và 3 con trai. Thời gian rảnh, người đẹp Colombia thích được dành thời gian cho gia đình, bạn bè hoặc dắt chú chó Mateo đi dạo ở công viên.
Vega là hoa hậu thứ hai giành ngôi Hoa hậu Hoàn vũ cho Colombia. Năm 1958, Luz Marina Zuluaga là người đẹp Colombia đầu tiên giành vương miện Hoa hậu Hoàn vũ.
Mặc dù là một trong những thí sinh được đánh giá cao trong cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ năm nay, nhưng có nhiều ý kiến chê Vega chảnh, thái độ không tốt và luôn giữ vẻ mặt nghiêm, không thân thiện với thí sinh khác tham gia các hoạt động bên lề của Hoa hậu Hoàn vũ 2014. Và Vega chỉ cười khi có ống kính máy quay hoặc máy ảnh của chương trình hướng tới. Tuy nhiên, có ý kiến bênh vực rằng vẻ mặt của một người nghiêm nghị hay tươi tắn không quyết định thái độ hay tính cách của họ.
