Trong chương trình Hoa khôi áo dài 2016, buổi trò chuyện và huấn luyện với người mẫu - MC Thúy Hạnh là cơ hội cho các người đẹp được thể hiện bản lĩnh riêng, trải lòng về cuộc sống chung tại Lâu đài sắc đẹp.
Cựu siêu mẫu Thúy Hạnh cũng khuyến khích các thí sinh chia sẻ về quan điểm sắc đẹp và làm thế nào để phát huy được thế mạnh của mình. Qua đó, các thí sinh cũng có dịp giúp nhau cải thiện những điểm chưa tốt của bản thân.
Chế Nguyễn Quỳnh Châu gây chú ý khi có nhiều phát ngôn khiến các thí sinh khác hiểu lầm nhiều nhất. Các người đẹp chia sẻ và góp ý để Quỳnh Châu hoàn thiện bản thân hơn.
Bị mọi người ghét vì cá tính mạnh, thích đùa giỡn, Quỳnh Châu đã bật khóc. Tuy nhiên, người đẹp này nhanh chóng lấy lại bình tĩnh và hứa sẽ sửa đổi để sống vui vẻ với các thành viên trong Lâu đài sắc đẹp của Hoa khôi áo dài Việt Nam.
Người đẹp thể hiện tinh thần cầu thị khi gặp riêng chuyên gia Thúy Hạnh để xin lời khuyên.
Khác với Quỳnh Châu, sự nóng nảy, chưa hòa đồng và thiếu lễ phép là điểm trừ khá lớn của Phương Thanh Vy.
Phản ứng lại sự đánh giá của mọi người, Phương Thanh Vy cho rằng cô đã cố gắng hòa đồng dù đó không phải là tính cách của mình. Cô không hề có ác ý khi nổi cáu với các thí sinh khác. Người đẹp cũng mong mọi người hiểu mình nhiều hơn. Tuy nhiên, sự bình thản và thiếu thiện chí của Phương Thanh Vy khiến cô nhận điểm trừ trong mắt Thúy Hạnh.
Trong buổi học tập về chủ đề "Phụ nữ và cách làm đẹp", cựu siêu mẫu Thúy Hạnh đã chú trọng xây dựng vẻ đẹp nội tâm cho các thí sinh. Buổi học được các người đẹp hưởng ứng nhiệt tình.
Các thí sinh Hoa khôi áo dài Việt Nam 2016 tự tin, hào hứng chia sẻ về hình mẫu người phụ nữ đẹp mà mình muốn xây dựng cho bản thân.
Ngoài những người đẹp biết gây ấn tượng mạnh qua buổi học, Thúy Hạnh cũng chưa thật hài lòng về Thu Quyên, Việt An vì sự thụ động, ít chia sẻ, chưa biết gây ấn tượng, sự nhí nhảnh, trẻ con của Ngọc Huyền và sự đón nhận lạnh lùng các góp ý xây dựng từ mọi người của Phương Thanh Vy.
