Giáng My sinh năm 1971 trong một gia đình có truyền thống nghệ thuật, bố là đạo diễn còn mẹ là giảng viên âm nhạc. Thập niên 1990, chị trở thành diễn viên, người mẫu và là một trong những "nữ hoàng ảnh lịch".
Người đẹp đăng quang cuộc thi Hoa hậu Đền Hùng năm 1992. Giáng My được đánh giá là hoàn toàn xứng đáng với vương miện nhờ nhan sắc, thần thái vượt trội, năng khiếu nghệ thuật và vốn kiến thức lịch sử đáng nể.
Sau đó, Hoa hậu Giáng My nhận được nhiều lời mời đóng phim. Chị ghi dấu ấn với khán giả qua một số phim như: Người đẹp đêm trăng, Hoa hậu mồ côi, Yêu nàng hoa hậu, Truy lùng băng quỷ gió, Sài Gòn trong trái tim em, Ngọn nến hoàng cung...
Vẻ đẹp đài các của Giáng My trong "Ngọn nến hoàng cung".
Lý Hùng - Giáng My ở một cảnh phim "Sài Gòn trong trái tim em".
Giáng My tham gia đào tạo kỹ năng cho thí sinh các cuộc thi năng khiếu và sắc đẹp.
Những năm qua, Giáng My theo đuổi việc kinh doanh, chỉ thỉnh thoảng xuất hiện tại các sự kiện giải trí, làm giám khảo một số cuộc thi nhan sắc. Về đời tư, Giáng My làm mẹ đơn thân. Những năm qua, hoa hậu ít khi nói về chuyện tình cảm.
Giáng My và con gái khoe vẻ đẹp ngọt ngào. Anh Sa sinh năm 1994, từng theo học ngành Marketing tại Đại học Lehigh (Mỹ). Sau khi tốt nghiệp, Anh Sa tham gia quản lý các hoạt động trong công ty của gia đình.
Đến nay, sau 32 năm từ ngày đăng quang Hoa hậu Đền Hùng 1992, Giáng My vẫn được gọi vui là "hoa hậu độc nhất vô nhị", "hoa hậu chưa có người kế vị" vì cuộc thi chỉ tổ chức duy nhất một lần.
Nàng hậu sở hữu làn da mịn màng, vóc dáng thon gọn, các đường nét trên khuôn mặt dường như chẳng già đi nhiều so với 32 năm về trước lúc đăng quang. Ở tuổi 53, Giáng My nổi tiếng với vẻ ngoài ít dấu hiệu lão hóa, luôn xuất hiện với thần sắc tươi trẻ.
Dù không còn hoạt động nhiều trong giới nghệ thuật, Giáng My vẫn được công chúng quan tâm nhờ vẻ đẹp nổi bật.
Sau nhiều năm hoạt động nghệ thuật và kinh doanh, Giáng My sở hữu khối tài sản lớn, được cho là "đại gia" của giới giải trí. Chị vẫn thường xuyên cập nhật những hình ảnh cuộc sống đời thường trên trang cá nhân và giao lưu chia sẻ với người hâm mộ.
Hoa hậu Đền Hùng Giáng My cho biết khi lên truyền hình hay xuất hiện ở sự kiện, chị chọn phong cách trang trọng, lịch sự. Tuy nhiên, ở đời thường, chị thích mặc áo phông, quần ngắn hoặc những trang phục rộng rãi, thoải mái. Để có được vóc dáng cân đối, người đẹp luôn vận động không ngừng và tranh thủ làm việc nhà khi có thời gian.
Giáng My cho biết mình không kiêng khem quá nhiều, thường chú trọng việc ăn đủ chất, nhiều vitamin và quan trọng là ăn vừa đủ no.
Hoa hậu Đền Hùng khoe làn da trắng, nhan sắc không tuổi trong các thiết kế mang hơi hướng cổ điển.
