Hình ảnh chân thực cuộc sống của người dân nghèo ở Nigeria

(VietnamDaily) - Ngân hàng Thế giới ước tính, tình trạng lạm phát và giá lương thực tăng vọt ở Nigeria đã đẩy thêm 7 triệu người rơi vào cảnh nghèo đói trong năm 2021.

Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria
Theo Al Jazeera, trong bối cảnh tình trạng lạm phát gia tăng trên toàn thế giới khi kinh tế toàn cầu dần phục hồi sau đại dịch COVID-19, giá cả tăng cao đang gây ra những hậu quả nghiêm trọng ở các quốc gia như Nigeria. (Nguồn ảnh: Al Jazeera) 
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-2
 Nigeria - nước đông dân nhất châu Phi - nằm trong số những quốc gia có số người sống trong cảnh nghèo khó cao nhất thế giới.
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-3
 Ngân hàng Thế giới ước tính, tình trạng lạm phát và giá lương thực tăng vọt ở Nigeria đẩy thêm 7 triệu người rơi vào cảnh nghèo đói trong năm 2021.
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-4
 Theo số liệu thống kê chính thức, giá thực phẩm đã tăng hơn 22% kể từ khi cuộc khủng hoảng COVID-19 bắt đầu.
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-5
Đối với nhiều người dân nghèo ở Nigeria, việc đảm bảo đủ các bữa ăn hàng ngày trở thành thách thức với họ. 
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-6
Emiolo Ogunsola, Trưởng khoa dinh dưỡng tại Bệnh viện nhi Massey Street ở một huyện nghèo trên đảo Lagos, cho biết: “Mỗi ngày, trong các buổi tư vấn, có 5 đến 7 trẻ bị suy dinh dưỡng. Tôi chắc chắn rằng trong vài tháng hoặc một năm nữa, sẽ có nhiều trẻ em bị suy dinh dưỡng hơn”. Trong ảnh là Olayemi Emmanuel, một người bán hàng tại chợ Illaje.
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-7
 Paul Chinedu tại cửa hàng của anh trong chợ Illaje, Bariga, Nigeria.
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-8
 Edith Obatuga, 43 tuổi, đang phải chăm sóc cho 6 đứa trẻ. "Trong thời kỳ phong tỏa hồi năm 2020, giá cả bắt đầu tăng và chưa dừng lại kể từ đó. Chúng tôi không thể chịu đựng hơn nữa", cô Edith chia sẻ.
Hinh anh chan thuc cuoc song cua nguoi dan ngheo o Nigeria-Hinh-9
 Edith Obatuga (phải) mua hàng tại chợ Illaje. Cô đã phải giảm chi tiêu cho các bữa ăn trong gia đình và chuyển từ căn hộ sang ngôi nhà cũ của mẹ cô để ở do không có tiền thuê nhà.

Mời độc giả xem thêm video: Cần thêm nghiên cứu về vaccine đối với các biến chủng mới của SARS-CoV-2 (Nguồn video: VTV)

Tỷ phú Nigeria chơi lớn mua 3 siêu xe tặng con gái

(VietnamDaily) - Femi Otedola nổi tiếng chi mạnh tay cho những món đồ đắt tiền. Mới đây nhất, tỷ phú dầu mỏ Nigeria đã mua 3 chiếc siêu xe mui trần Ferrari Portofino đủ màu sắc để tặng cho 3 cô con gái của mình.

    Ty phu Nigeria choi lon mua 3 sieu xe tang con gai

    Những vụ như chồng, bạn trai hay bố mua tặng cho vợ, bạn gái hay con cái những chiếc siêu xe đắt tiền khiến không ít người ghen tỵ. Nhưng có một câu chuyện còn sốc hơn khi một tỷ phú dầu mỏ ở Nigeria mua hẳn 3 chiếc siêu xe Ferrari Portofino chỉ để tặng cho 3 cô con gái cưng.

    Vẻ độc lạ của chiếc SUV “hàng độc” mang logo Ferrari

    Vào năm 1969, khi mà hãng siêu xe Ferrari vẫn đang khước từ phân khúc SUV, đã có một nhà sưu tập xe tự chế tác ra mẫu SUV mang logo Ferrari cực kỳ độc đáo này.

    Ve doc la cua chiec SUV “hang doc” mang logo Ferrari

    Ý tưởng về một chiếc SUV của Ferrari đã được nhen nhóm từ lâu, đáng tiếc chúng lại được ấp ủ bởi những người hâm mộ chứ không phải bởi hãng. Ferrari đã nhiều lần "dội gáo nước lạnh" lên fan hãng Ngựa đua nước Ý với tuyên bố không làm xe SUV.



    Nhất định phải bỏ phần này của con tôm nếu không muốn nhiễm độc

    (VietnamDaily) - Khi ăn tôm nhất định phải bỏ phần đầu tôm, đường chỉ đen trên lưng tôm và xem xét môi trường sống của tôm qua mang. 

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc
     Tôm xào cay, tôm rim thịt, tôm tẩm bột, tôm hấp, tôm nấu canh, tôm om... rất nhiều món tôm khiến người ta thèm thuồng. Tuy nhiên, mọi người có biết rằng, ăn tôm cũng cần phải lưu ý, đặc biệt là bộ phận này của tôm, khi ăn nhất định phải bỏ, không được tiếc, nếu không chỉ ôm bệnh vào người, chữa nhiều tiền cũng chưa chắc khỏi.

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-2
     Đó là phần đầu tôm, phải bỏ hẳn đầu tôm khi nấu ăn vì tôm càng có khả năng tích tụ các kim loại nặng như chì, cadimi nhất định trong môi trường sống, đầu tôm chứa hệ thống tiêu hóa và bài tiết, là nơi hấp thụ và xử lý chất độc, tích trữ kim loại nặng, đồng thời cũng là nơi phát sinh mầm bệnh và ký sinh trùng dễ tích tụ. Vì vậy, nhất định phải bỏ hẳn đầu tôm khi ăn.

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-3
    Thêm vào đó, môi trường sinh trưởng và độ tươi của tôm cũng cần phải đặc biệt lưu ý. Có thể đánh giá mức độ nhiễm bẩn của tôm càng bằng cách nhìn vào màu sắc của mang tôm. Mang của tôm là cơ quan hô hấp, các tạp chất trong nước phải được lọc qua mang. Nếu mang của tôm có màu đen thì chứng tỏ môi trường sinh trưởng của tôm không sạch. 

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-4
    Độ tươi của tôm có thể được đánh giá qua kết nối giữa vỏ và thịt. Tôm tươi có sự liên kết chặt chẽ giữa vỏ và thịt, thịt tôm săn chắc, đàn hồi, ngược lại, vỏ tôm trơn tuột, dễ bóc, không liên kết với thịt thì đó có thể là tôm bị thiu. 

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-5
     Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đưa ra lời khuyên, hãy mua tôm tươi từ chợ nông sản thông thường, siêu thị hoặc sàn thương mại điện tử và không mua hoặc đánh bắt tôm hoang dã hoặc tôm không rõ nguồn gốc. Khi đi ăn thì chọn nơi uy tín, đó là những nhà hàng có giấy phép kinh doanh, có thể yêu cầu xuất hóa đơn, biên lai.

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-6
     Nếu tự chế biến thì nhất định phải làm sạch trước khi nấu. Nấu kỹ ở nhiệt độ cao bởi vi khuẩn, ký sinh trùng và trứng ký sinh rất dễ tích tụ trong tôm, cần phải khử trùng và khử hoạt tính ở nhiệt độ cao, đây là khâu quan trọng nhất để đảm bảo an toàn khi ăn tôm.

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-7
    Người bị bệnh gút nên ăn ít tôm càng, lúc ăn thì không nên uống kèm bia vì bia có chứa vitamin B1, có thể phá vỡ nucleotide purine trong tôm và chuyển hóa thành axit uric trong cơ thể, làm trầm trọng thêm bệnh gút. 

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-8
     Cũng phải lưu ý rằng, đường chỉ trên lưng tôm chính là đường tiêu hóa của tôm, phải loại bỏ nếu không phân tôm và cặn thức ăn không tiêu hóa được sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-9
     Bên cạnh đó, những người bị dị ứng nên thận trọng khi ăn tôm bởi thịt tôm có nhiều protein dị hợp, có thể trực tiếp hoặc gián tiếp kích thích các phản ứng quá mẫn trong cơ thể và kích thích tế bào tiết ra các hoạt chất sinh học như histamine và serotonin. 

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-10
    Nó khiến cơ thể tạo ra các triệu chứng dị ứng như phản ứng da, phản ứng đường tiêu hóa và hội chứng quá mẫn cảm ở miệng. 

    Nhat dinh phai bo phan nay cua con tom neu khong muon nhiem doc-Hinh-11
     Nếu bạn cảm thấy đau nhức cơ toàn thân hoặc cục bộ, nước tiểu màu như nước tương và các triệu chứng khác trong vòng 24 giờ sau khi ăn tôm, bạn phải đến bệnh viện ngay để được cứu trị, đồng thời hãy nhớ nói với bác sĩ về tiền sử ăn tôm của mình.