Những chiếc bánh Trung thu handmade đã trở nên quen thuộc với nhiều người mỗi dịp Trung thu về và cũng nhờ công việc này mà khối bạn trẻ kiếm được bội tiền trong mùa Trung thu những năm gần đây.
Để kiếm được tiền từ việc làm bánh Trung thu handmade, các bạn trẻ cần gì? cực đơn giản đó là sở thích làm bánh, chịu khó tìm tòi, học hỏi là đã có được những chiếc bánh ngon, đảm bảo chất lượng tặng bạn bè và người thân.
Chỉ còn hơn 1 tuần nữa là tới Trung thu, lướt qua những page buôn bán trên MXH Facebook, dân mạng không quá khó để kiếm tìm những bạn trẻ tận dụng thời cơ để buôn bán những mẫu bánh Trung thu tự làm.
Điển hình như cô bạn có tên Vân Anh (SN 1991, Hà Nội), nắm bắt được tâm lý thị trường, sự mới lạ dành cho trẻ nhỏ nên Vân Anh đã cùng người thân của mình làm những chiếc bánh hình thú ngộ nghĩnh bên cạnh bánh Trung thu truyền thống.
Những set bánh hình thú có bánh nướng, bánh dẻo, tiramisu là những loại bánh được Vân Anh bán khá chạy. Khách hàng có thể mua theo set có sẵn, hoặc có thể mix các loại hình thú với nhau để phù hợp với sở thích của các em nhỏ.
Cũng giống như Vân Anh, Thúy Ngân (sinh năm 1991, Vĩnh Phúc) cũng là địa chỉ bánh handmade quen thuộc với nhiều người. Đây là năm thứ 3 cô nàng này làm bánh Trung thu để bán, còn trước đó chỉ làm tặng bạn bè, người thân.
"Mới đầu, khi làm cho mọi người ăn, ai cũng khen ngon, thế là mình nghĩ tới chuyện tận dụng thời gian rảnh để bán hàng thêm. Mãi rồi quen, khách hàng tin tưởng nên cứ tới Trung thu lại đặt hàng", Thúy Ngân cho hay.
Theo chia sẻ của nhiều bạn trẻ, họ bắt đầu rục rịch chuẩn bị các nguyên liệu từ đầu tháng 7 âm lịch rồi tự làm nước đường, mỡ đường, hạt sen, mứt bí, trứng muối, nước tro... để đảm bảo các nguyên liệu cũng phải handmade 100%.
Chính vì đơn đặt hàng ngày càng nhiều cận kề Trung thu, mà các bạn trẻ phải thức khuya để làm bánh, hôm sau mới có bánh giao cho khách. Chỉ trong tháng vừa qua, đã có người có thu nhập hơn 20 triệu tiền lãi từ việc làm và bán bánh.
Rất nhiều mẫu bánh Trung thu độc lạ được các bạn trẻ nghĩ ra và thực hiện thành công để đem đến thị trường bánh Trung thu thêm màu sắc và cũng từ đó là tự kiếm thêm thu nhập cho bản thân.
