Nhắc đến hoa bất tử, nhiều người Việt Nam sẽ nghĩ đến một loài hoa độc đáo, có thể lưu giữ rất lâu, được trồng nhiều ở Đà Lạt. Trên phương diện khoa học, loài hoa này có nhiều điều lý thú mà không phải ai cũng biết. Ảnh: NVCC / Thanh Niên Online.
Theo đó, cây hoa bất tử có tên khoa học là Xerochrysum bracteatum. Đây là một loài cây thuộc họ Cúc (Asteraceae), có nguồn gốc từ lục địa Australia. Ảnh: Mark Marathon.
Trong tự nhiên, loài thực vật này phổ biến rộng rãi, phát triển ở nhiều môi trường sống khác nhau trên khắp xứ sở chuột túi, từ rìa rừng nhiệt đới đến sa mạc và khu vực cận núi cao. Ảnh: Australian Plants Society - Australian Plants Society NSW.
Về phương diện sinh thái học, chúng là loài cây hàng năm (vòng đời từ khi nảy mầm đến khi ra hoa kết hạt và chết đi chỉ gói gọn trong một năm), cao tối đa 1 mét, thân cây màu xanh, lá cây xù xì và phủ đầy lông mịn. Ảnh: Plant Identification.
Giống như hoa của tất cả các loài cây họ Cúc, mỗi bông hoa của cây hoa bất tử bao gồm một đĩa trung tâm chứa vô số bông hoa nhỏ nằm san sát. Từng bông hoa nhỏ xíu đó mới là hoa thực sự theo cách nhìn khoa học. Ảnh: Yarra Ranges Council.
Xung quanh đĩa hoa là một tập hợp các lá bắc đã biến đổi, có màu vàng tươi hoặc trắng, hình dạng giống cánh hoa (và thường bị nhầm là cánh hoa), cứng và khô giống như giấy. Các lá này được tạo thành từ các tế bào chết. Ảnh: The Spruce.
Xếp thành hàng, những chiếc lá bắc này cuộn tròn lại tạo thành một tràng hoa sáng bóng màu vàng bao bọc các bông hoa thực sự, che chắn chúng trước khi nở bung. Ảnh: Wikimedia Commons.
Trong điều kiện ít bị thiên nhiên tác động, như trong phòng kín, những lá bắc này có thể giữ được kết cấu, màu sắc và sự liên kết với nhau trong suốt nhiều thập niên. Điều này dẫn đến sự ra đời của tên gọi hoa bất tử. Ảnh: Harebell & Bee.
Có khả năng thích nghi cao với hoạt động trồng trọt của con người, cây hoa bất tử đã được nhân giống và phát triển ở châu Âu vào những năm 1850, từ đó phổ biển khắp thế giới. Ảnh: Revival Seeds.
Từ cây hoang dã, rất nhiều giống hoa bất tử đã được các nhà vườn phát triển với nhiều màu sắc từ trắng, vàng đến đỏ đồng hoặc tím, với đặc tính đa dạng, phù hợp với các nhu cầu khác nhau như trồng trong vườn, làm hoa cắt cành hoặc hoa khô. Ảnh: Select Seeds.
Tại Việt Nam, hoa bất tử được canh tác với quy mô tương đối lớn ở Đà Lạt. Du khách có thể ngắm loài hoa này tại các làng hoa, khu du lịch, mua ở chợ dưới dạng hoa tươi lẫn hoa khô. Ngoài ra có cá các món đồ lưu niệm dùng hoa bất tử làm nguyên liệu. Ảnh: Quốc Lê.
Với các cặp đôi, hoa bất tử là món quà tặng ý nghĩa dành cho nhau. Loài hoa này được coi là biểu tượng cho tình yêu bất diệt, vì dù đã chết, các đóa hoa vẫn giữ được màu sắc ban đầu dù năm tháng trôi qua. Ảnh: Quốc Lê.
