Sushi nổi tiếng là tốt cho sức khỏe vì ít mỡ và nhiều protein nhưng đừng quên rằng đây là món ăn làm từ cá sống nên có thể chứa những ký sinh trùng nguy hiểm.

Món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản này đã không chỉ lan rộng sang các nước châu Á mà còn sang cả châu Âu kéo theo những hệ lụy không mong muốn của nó.