Phở là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị và sự tiện lợi của nó. Tô phở nóng hổi với nước dùng từ xương cùng với miếng thịt gà hoặc bò thơm mềm tạo nên một bữa ăn vừa ấm vừa no bụng. Rất nhiều quán phở đêm Hà Nội nổi tiếng có thể kể đến như Phở Thật (Trần Quang Khải), phở gánh Hàng Bạc...
Bánh mì dân tổ từng là món ăn thu hút rất nhiều bạn trẻ bởi thời gian bán phù hợp với các cú đêm và cách chế biến nhân độc đáo không giống bất kỳ hàng bánh mì nào ở Hà Nội. Với giá chỉ từ 15.000 đồng đến 25.000 đồng, bạn đã có trong tay một chiếc bánh mì ú nu với hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
Nếu bạn là một người thích hương vị thuốc bắc trong những món ăn hay là tín đồ yêu thích rau ngải cứu thì món đặc sản Hà Nội về đêm – Mì gà tần chắc chắn không làm bạn thất vọng. Thịt gà được tăng trong lon, thịt mềm thơm được nấu cùng gia vị thuốc bắc giúp món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng.
Cháo sườn là một món ăn truyền thống và quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày se lạnh hoặc dành cho những dân chơi muốn ăn đêm nhưng sợ tăng cân.
Xôi thịt kho cũng là một món ăn đêm rất phổ biến ở Hà Nội. Có rất nhiều quán xôi mở cửa và nhận ship đến 3, 4 giờ sáng rất thích hợp để các bạn trẻ đi ăn hoặc gọi ship mang về.
Rất dễ để tìm thấy một quán bún ốc ở đâu đó quanh Hà Nội bởi sự thân thuộc của nó nên đây là một trong những món ăn đắt hàng nhất khi đêm xuống. Một tô bún ốc thập cẩm đầy đủ topping sẽ nạp thêm năng lượng để giúp bạn tiếp tục chạy deadline xuyên đêm. Một số quán bún ốc đêm có thể kể tên như ngõ Đại Đồng, Bạch Mai...
Miến ngan sẽ là một gợi ý mới mẻ nếu như bạn đã quá quen với phở hoặc bún. Thịt ngan mềm mọng kết hợp với nước dùng béo ngậy, chấm cùng nước sốt chua ngọt sẽ làm say đắm những thực khách yêu thích món ăn này.
Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên gọi khác là bún bung hay bún “ngứa lưỡi”. Món ăn ghi điểm bởi nước dùng thanh nhẹ, màu sắc bắt mắt, thịt chân giò, mọc đều mềm ngọt rất dễ thưởng thức nên rất được lòng các bạn trẻ.
Bánh mì tái lăn cũng là một món nên thử dành cho team không thích ăn đồ nước. Vị thơm mềm mại của thịt bò tái lăn cùng với topping đầy đặn và nước sốt thần thánh sẽ thỏa mãn cơn đói bụng ngay lập tức.
Mỳ vằn thắn là một trong những món ăn đã khá quen thuộc với người dân Hà thành bởi sợi mì vàng óng kết hợp cùng những viên sủi cảo và thịt xá xíu thơm ngon. Nếu đang lượn lờ trên phố mà bỗng cảm thấy đói bụng thì đây cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo để lấp đầy cơn đói đấy !
