Đặc Sản Miền Tây

Những đặc sản nức tiếng tại Việt Nam này khiến nhiều người hoảng hốt nhưng lại là món ăn được ưa thích và giá cao ngất ngưởng.

Việc cấp mã số vùng trồng - mã số định danh cho một vùng sản xuất có thể xem là “chiếc chìa khóa” mở “cánh cửa” cho nông sản Bà Rịa – Vũng Tàu vươn ra thị trường thế giới.

Trong khi nhiều người chỉ nghe tên đã thấy "rùng mình" thì những đặc sản nổi tiếng ở miền Tây lại trở thành món ăn ưa thích của không ít thực khách.

Được thiên nhiên ưu đãi nhiều sản vật, người miền Tây nghĩ ra nhiều cách chế biến thành các món đặc sản. Đáng chú ý, nhiều đặc sản trông ghê sợ nhưng có giá cực kỳ đắt đỏ.

Có dịp đến với Hà Tiên (Kiên Giang), du khách chớ nên bỏ qua một đặc sản độc đáo của xứ này là cà xỉu. Không chỉ có hình dáng lạ mắt, món ăn này còn khiến người ta tò mò về hương vị của nó.

Nếu đi du lịch An Giang vào mùa mưa (tháng 5 – tháng 11) thì bạn sẽ được thưởng thức món đặc sản bọ rầy Bảy Núi chiên giòn trong các quán nhậu.

Trạm bơm nước phục vụ cho nhiều ao nuôi cá tra tại huyện Chợ Mới của tỉnh An Giang bị hư hỏng vì sạt lở khiến gần 3.000 tấn cá tra trong 9 ao có nguy cơ thiệt hại.

Nhắc đến ẩm thực cay nóng, không thể không nhắc đến các món đặc sản Tứ Xuyên. Các món ăn ở nơi này thường được đánh giá là “cay xé họng” bởi thành phần ớt đỏ phủ kín đĩa ăn.

Nhiều người cho rằng Trư Bát Giới là nhân vật say mê nữ sắc nhất trong Tây Du Ký. Thế nhưng, điều này không đúng. Kẻ háo sắc nhất trong tác phẩm nổi tiếng này là Thái Tuế ma vương.

Canh chua cá linh, cá linh kho mía, chiên giòn hay lẩu cá linh bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.

Trên đường đi Tây Thiên thỉnh kinh, Tôn Ngộ Không từng lâm vào tình thế tiến thoái lưỡng lan khi một yêu quái biến thành Đường Tăng. Dù có hỏa nhãn kim tinh nhưng Tề Thiên Đại Thánh không thể phân biệt được đâu là yêu quái.

Một trong ba người nghiên cứu thành công giống lúa cho ra hạt gạo ngon nhất thế giới đã được UBND tỉnh Sóc Trăng bổ nhiệm làm Phó giám đốc Sở NN&PTNT.

Bộ Công an đã công bố quyết định nghỉ công tác chờ hưu đối với đại tá Phan Hoàng Lắm và trao quyết định bổ nhiệm thượng tá Huỳnh Việt Hòa, Phó giám đốc giữ chức vụ Giám đốc Công an tỉnh Hậu Giang.

Không chỉ nổi tiếng với những miệt vườn hấp dẫn, Cần Thơ còn có nhiều đặc sản dân dã cực hấp dẫn khiến du khách nhớ mãi không quên như nem nướng Cái Răng, ốc nướng tiêu hay bánh tầm bì.

Sắc màu dân dã của các quầy hàng kết hợp với không gian chật chội đặc trưng của ngõ hẻm phố cổ đem lại cho chợ Thanh Hà một sự hấp dẫn khó cưỡng.

Trang tin du lịch Seriouseats.com kể tên và đánh giá cao 7 món ăn đặc sản Hà Nội vô cùng hấp dẫn khiến khách du lịch ăn một lần nhớ mãi.

Vụ sạt lở vào sáng 20/8 đoạn quốc lộ 91 đoạn qua xã Bình Mỹ (huyện Châu Phú, tỉnh An Giang). Đoạn sạt lở dài 30 m, ăn sâu vào gần sát khu dân cư phía trong quốc lộ.

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng với những món ăn độc đáo gợi nhớ về một vùng đất, văn hóa. rong số vô vàn món ngon đặc sắc, có không ít món đặc sản tên kỳ lạ khiến thực khách phải kinh ngạc.