Xuất hiện tại Việt Nam cách đây vài năm, dưa hấu vuông có nguồn gốc từ Nhật Bản đã tạo ra sự hút đặc biệt với giới nhà giàu dù giá cao ngất ngưởng lên tới 4,5 triệu đồng/quả. Ảnh: Tokyo mart.
Dưa hấu vuông không được bán phổ biến mà chỉ được nhập số ít bởi những tiểu thương có đầu mối hoặc người quen ở Nhật Bản. Ảnh: Khúc Ngọc Anh.
Dưa hấu vuông Nhật Bản nằm trong top những trái cây đắt nhất thế giới. Bên ngoài, dưa hấu vuông cũng giống các loại dưa hấu tròn thông thường: Màu xanh, có kẻ sọc trắng dọc thân. Ảnh: Khúc Ngọc Anh.
Tuy nhiên, để tạo ra một quả dưa hấu vuông, người trồng phải dùng loại khuôn kim loại có kích 18 cm để tạo hình. Ảnh: Lraber.
Ngay từ khi còn nhỏ, người trồng đặt hộp kính bao quanh quả dưa hấu. Ảnh: Lraber.
Giai đoạn từ khi quả dưa được đặt trong khuôn tới khi thu hoạch kéo dài khoảng 10 ngày. Ảnh: Lraber.
Đáng chú ý, khuôn tạo hình phải làm bằng chất liệu kính mới đạt được chất lượng cao nhất. Nếu dùng chất liệu khác, dưa hấu dễ bị nứt hoặc đứt cuống. Ảnh: Lraber.
Quá trình chăm sóc dưa hấu vuông cũng cầu kỳ hơn bình thường. Khi trời nắng, người trồng phải dựng đứng quả dưa để dưa phát triển đều. Ảnh: Lraber.
Một lý do nữa khiến dưa hấu vuông đắt đỏ là không phải lúc nào quả dưa cũng thành hình vuông vắn như mong muốn. Nếu dưa sâu bệnh hoặc chín nứt, nông dân sẽ thất bại. Ảnh: Kotaku.
Nhiều khách hàng thưởng thức dưa hấu vuông cho biết, loại dưa này chỉ khác ở hình dạng, còn mùi vị và giá trị dinh dưỡng không mấy khác biệt. Ảnh: Phap luật TP HCM.
