Nguyên liệu:
- Giá đỗ
- Hành lá
- Ớt đỏ
- Tôm khô
- Nước tương
- Nước mắm
- Tỏi băm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Tôm khô ngâm với nước nóng. Bắc nồi nước lên bếp, cho tôm và hành lá vào khi nước sôi.
Bước 2: Thêm giá đỗ, hành lá, hạt tiêu vào quấy đều.
Bước 3: Nêm 2 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm và 1 thìa muối vào nồi, gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị.
Bước 4: Cho ra bát và thưởng thức ngay.