Cách làm lạp xưởng Cao Bằng ngon như ý

(Kiến Thức) - Món lạp xưởng Cao Bằng ăn với xôi nếp nương là món ăn ngon khiến bạn khó có thể cưỡng lại.

Mời quý độc giả xem video hướng dẫn cách làm lạp xưởng (lạp sườn) Cao Bằng dưới đây:

Nguồn video: YouTube.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:
- Thịt nạc vai, lòng lợn (lòng non), muối, bột ngọt, tiêu.
Quý độc giả có thể xem cách làm chi tiết ở video trên. 

Dị nhân liệt toàn thân vẫn độ và đua xe tốc độ cao

(Kiến Thức) - Dù chỉ còn nửa thân trên hoạt động được, nhưng dị nhân Rob Parsons vẫn có thể tự "dựng" cho mình một chiếc xe drift và dùng nó để đi thi đấu.

Hãy cùng gặp “drifter” Rob Parsons. Một tai nạn xe máy đã huỷ hoại lưng, xương chày, xương chân, xương đùi, xương sườn và khiến một dải xương sườn đâm xuyên qua phổi anh. Tuy nhiên, "thảm hoạ" đó đã không thể cản bước Parsons theo đuổi đam mê “độ" xe sau khi đã hồi phục.

Hy hữu giải cứu người đàn ông mắc kẹt dưới bùn đất

(Kiến Thức) - Người đàn ông phải nhờ đến sự trợ giúp của chiếc máy xúc mới có thể thoát khỏi đám bùn đất.

Mời quý độc giả xem video dưới đây:

Cách làm những món ăn cực ngon từ móng giò

(Kiến Thức) - Ngoài tác dụng lợi sữa cho bà mẹ sau sinh, móng giò còn dễ dàng chế biến thành nhiều món tuyệt ngon cho bữa ăn hàng ngày.

Móng giò nấu hon. Nấu hon là một cách chế biến khá phổ biến của người dân miền Trung. Để có được món ngon, quá trình nấu nướng tuyệt đối không được bỏ qua các nguyên liệu đặc trưng như nghệ, sả. Đồng thời, chị em cần bỏ ra khá nhiều thời gian ninh để xương thật nhừ.
 Móng giò nấu hon. Nấu hon là một cách chế biến khá phổ biến của người dân miền Trung. Để có được món ngon, quá trình nấu nướng tuyệt đối không được bỏ qua các nguyên liệu đặc trưng như nghệ, sả. Đồng thời, chị em cần bỏ ra khá nhiều thời gian ninh để xương thật nhừ.

Mẹo hay làm món thịt luộc ngon mềm

(Kiến Thức) - Luộc thịt tưởng chừng như đơn giản nhưng để có một món thịt luộc ngon mềm thì cũng lắm công phu.

Meo hay lam mon thit luoc ngon mem
Bánh tráng cuốn thịt luộc chấm mắm nêm ngon tuyệt. 
Để có món thịt luộc ngon mềm thì việc chọn thịt rất quan trọng, miếng thịt phải dẻo và có màu hồng tươi.
Sau đó, bạn làm theo các bước sau:
Bước 1: Đun sôi nước rồi thả miếng thịt vào, lưu ý nước phải ngập miếng thịt. Chờ nước sôi rồi để lửa vừa phải.
Bước 2: Cho thêm một chút đường, muối, hạt nêm và 1 củ hành tím thái lát mỏng vào trong nồi thịt luộc.
Bước 3: Thường xuyên vớt bọt trong nồi ra để có nước dùng trong. Khi quan sát thấy lớp mỡ có độ trong nghĩa là miếng thịt đã chín.
Bước 4: Vớt thịt ra thả ngay vào bát nước lạnh để miếng thịt có màu đẹp và săn chắc.
Bước 5: Thái mỏng thịt ăn kèm với bánh tráng, rau sống, khế chua chấm mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt, tùy khẩu vị của người ăn.
Mời quý độc giả xem video hướng dẫn cách làm món thịt luộc ngon mềm:
   
                                        Nguồn video: YouTube.

Cách làm món tôm hấp trái dừa hảo hạng

(Kiến Thức) - Mùi thơm của nước cốt dừa, vị đậm đà của muối chấm, món tôm hấp trái dừa sẽ là món ăn ngon trong thực đơn gia đình nhà bạn. 

 Mời quý độc giả xem video hướng dẫn dưới đây: