Trên thị trường hiện nay có 3 loại thớt chủ yếu, đó là thớt gỗ, thớt nhựa và thớt thủy tinh. Với cách chọn thớt và sử dụng thớt trong video, người nội trợ có thể chọn thớt thích hợp và sử dụng chúng an toàn trong chế biến thực phẩm cho gia đình.