Các món ngon từ mận cho ngày hè giải nhiệt

(Kiến Thức) - Mùa mận chín rộ là cơ hội cho các bạn nữ khéo tay trổ tài món ngon từ mận. Ngày hè sẽ thanh mát, rực rỡ và thú vị hơn với những món ăn này.

Video: Món mận trộn muối ớt:
Nguồn video: TM Thảo
Video: Món siro mận và ô mai mận:
Nguồn video: afamily.vn.
Mận trộn muối ớt, siro mận hay ô mai mận là những món ăn được đa số các bạn trẻ ưa thích mỗi khi mùa mận đến. Không mất nhiều thời gian, công sức, giá thành rẻ mà vẫn có món ăn ưa thích trong ngày hè này. Còn gì thú vị hơn!
TM Thảo/ afamily.vn.

Da đẹp không cần đi spa với mẹo hay từ hoa quả mận

(Kiến Thức) - Nếu muốn có một làn da tươi trẻ đẹp sâu từ bên trong, bạn hãy thử những phương pháp làm đẹp từ quả mận, hoa mận sau đây.

Da dep khong can di spa voi meo hay tu hoa qua man
Những năm lại đây, cây mận không chỉ mang lại giá trị kinh tế cho các hộ gia đình ở Sơn La, mà còn giúp bà con có thêm thu nhập từ việc mở dịch vụ chụp ảnh từ hoa mận. Ngoài những giá trị kinh tế đó, các bạn trẻ có thể tận dụng để làm đẹp từ quả mận, hoa mận. Ảnh: Cayxanhduhoc.

Giật mình với tác hại bất ngờ của quả mận

(Kiến Thức) - Sẽ có nhiều người giật mình khi được biết tác hại của quả mận có thể khá nghiêm trọng, dĩ nhiên là chỉ khi ăn quá nhiều.

Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu
Quả mận rất giàu vitamin và dưỡng chất, có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp nếu được dùng vừa phải: thanh lọc máu, khỏe tim, chống lão hóa, sáng mắt, làm đẹp da, tóc...
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-2
Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thì tác hại của quả mận sẽ là điều bạn cần tính đến. Trước hết là bởi mận chứa nhiều  oxalat, một chất có thể ngăn cản hấp thu canxi khi dùng quá nhiều. 
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-3
 Chất oxalate là yếu tố gây sỏi thận và bàng quang khi bạn ăn quá nhiều loại quả hấp dẫn này. Canxi không được hấp thu do tác động của oxalate sẽ kết tủa trong đường tiết niệu gây sỏi thận, bàng quang.
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-4
 Vì vậy, những người có bệnh thận nên thận trọng khi ăn mận, tuyệt đối không ăn nhiều, thậm chí nên hỏi bác sĩ xem có được phép ăn hay không.
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-5
 Ăn quá nhiều mận cũng gió phần gây các cơn đau dạ dày, bởi mận chứa nhiều axit. Người có vấn đề về dạ dày nên tránh mận hoặc chỉ ăn một vài quả.
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-6
 Những người ăn quá nhiều mận dễ bị ê buốt răng do axit. Nguy cơ sâu răng cũng tăng cao ở những người ăn nhiều mận.
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-7
Vì vậy, bạn đừng cậy răng khỏe để ăn một lúc nửa cân mận, và cũng không nên khuyến khích trẻ em ăn nhiều.  
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-8
 Đừng cố làm dịu cơn đói bằng những quả mận ngay cả khi không có gì khác để ăn. Ăn mận lúc đói rất hại cho dạ dày.
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-9
 Nên rửa mận thật sạch trước khi ăn, tốt nhất là ngâm với nước muối loãng hoặc sục ozone để diệt khuẩn.
Giat minh voi tac hai cua qua man khi an qua nhieu-Hinh-10
 Sẽ là quá nhiều nếu bạn ăn trên 10 quả mận mỗi ngày. Mận tính nóng, cũng sẽ dễ gây nổi mụn, nhất là những người cơ địa dị ứng.