Vài năm trở lại đây, ớt Aji Charapita được trồng nhiều tại Việt Nam. Thậm chí, nhiều nông dân còn trồng loại ớt này trên diện rộng. Ảnh: VTC
Ít ai biết, Aji Charapita là giống ớt có nguồn gốc từ Peru, được mệnh danh đắt đỏ bậc nhất thế giới khi từng có giá tới 25.000 USD/kg (hơn 500 triệu đồng). Ảnh: Dân Việt
Theo trang Cdditycentral, Aji Charapita được biết đến như một loại ớt hoang dã và chỉ mới được trồng gần đây để sử dụng cho mục đích thương mại. Ảnh: Cdditycentral
Ớt Aji Charapita là cây trung hạn, có độ cao 40 - 55 cm, tán rộng 35 - 45 cm, sinh trưởng tốt khi ở nhiệt độ 17 - 37 độ C. Ảnh: Tyler Farms
Thông thường, cây ớt Aji Charapita sẽ cho quả sau 90 ngày tuổi. Cây có tuổi thọ lên đến 10 năm. Ảnh: Pepper Geek
Mỗi cây ớt Peru cho hàng trăm quả tròn, màu đỏ hoặc màu vàng nhưng màu vàng phổ biến hơn cả. Ảnh: Cdditycentral
Trung bình, mỗi cây ớt có thể thu hoạch từ 2,5 đến 4 kg quả/năm, mỗi năm thu hoạch được 4 đến 5 đợt. Ảnh; Etsy
Ớt charapita có vị rất cay, tương tự ớt hiểm nhưng cay hơn rất nhiều. Quả ớt có một cụm hạt ở giữa, chắc, giòn. Ảnh: Getty
Tại Việt Nam, ớt Aji Charapita được trồng khá nhiều nên giá ớt charapita tươi khoảng 3 - 4 triệu đồng/kg. Ảnh: Dân Việt
Ngoài bán ớt tươi, các nhà vườn ở Việt Nam còn bán cây giống và đưa lên chậu làm cây cảnh. Ảnh: Facebook
