Bánh mì chuột Hải Phòng chinh phục giới trẻ bằng hình dạng vui nhộn

Thời gian gần đây, trên nhiều nền tảng mạng xã hội xuất hiện một loại bánh mì với cái tên khá thú vị: bánh mì chuột, hay được cư dân mạng gọi vui là bánh mì “oằn tà là vằn”. Chỉ cần nhìn qua hình ảnh, không khó để hiểu vì sao món bánh này nhanh chóng thu hút sự chú ý. Ảnh BEAT HẢI PHÒNG

Khác với những ổ bánh mì quen thuộc, loại bánh này có kích thước khá nhỏ, mỗi chiếc chỉ dài nhỉnh hơn ngón tay người lớn. Điểm đặc biệt nằm ở hình dáng uốn cong tự nhiên, chiếc cong nhiều, chiếc cong ít, thậm chí có chiếc xoắn nhẹ như đang “vặn mình”. Ảnh BEAT HẢI PHÒNG

Khi được xếp đầy trên khay, những chiếc bánh mì nhỏ bé với đủ kiểu cong vẹo tạo nên hình ảnh vừa lạ mắt vừa vui nhộn. Chính vẻ ngoài “không chiếc nào giống chiếc nào” này đã khiến món bánh mì vốn rất quen thuộc trở nên khác biệt, dễ dàng gây chú ý trên mạng xã hội. Ảnh BEAT HẢI PHÒNG

Thực tế, khái niệm bánh mì chuột không phải quá xa lạ. Ở nhiều nơi, người ta vẫn gọi những chiếc bánh mì nhỏ cỡ lòng bàn tay bằng cái tên này, đơn giản vì kích thước bé xíu, nhìn giống… con chuột. Ảnh Internet

Tuy nhiên, loại bánh đang gây chú ý gần đây lại có tạo hình ngẫu hứng, khác hẳn kiểu bánh mì mini thông thường. Bột được vê dài rồi uốn cong nhẹ trước khi đem nướng, tạo ra những chiếc bánh có hình dạng tự nhiên, không đồng nhất. Ảnh Internet

Chính sự “ngẫu hứng” này khiến mỗi mẻ bánh đều có vẻ ngoài khác nhau, góp phần tạo nên nét thú vị cho món ăn tưởng chừng rất bình dị. Ảnh Dieu Thuy

Theo chia sẻ từ người bán, mỗi chiếc bánh mì chuột tại Hải Phòng có giá khoảng 1.000 đồng. Nhờ mức giá rẻ và hình dáng độc đáo, loại bánh này nhanh chóng trở thành món ăn vặt được nhiều người tìm mua. Không ít người cho biết họ đến mua chỉ vì tò mò sau khi xem trên mạng xã hội. Ảnh Internet

Sau khi trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội, bánh mì “oằn tà là vằn” bắt đầu được nhiều người nhận order từ Hải Phòng về các địa phương khác, trong đó có Hà Nội. Do chi phí vận chuyển và gom hàng, giá bán tại Hà Nội thường dao động khoảng 3.000 – 4.000 đồng mỗi chiếc, phổ biến bán theo túi khoảng 20 chiếc. Dù giá tăng gấp vài lần so với nơi sản xuất, nhiều người vẫn sẵn sàng mua thử để trải nghiệm món bánh đang “hot” trên mạng. Ảnh BEAT HẢI PHÒNG

Theo nhiều thực khách, bánh mì chuột không phải món ăn quá cầu kỳ. Bánh có lớp vỏ vàng nhẹ, bên trong mềm, hương vị khá giống bánh mì truyền thống nhưng kích thước nhỏ nên dễ ăn. Một số người thích chấm cùng sữa đặc, pate hoặc ăn kèm đồ uống, tạo thành món ăn vặt đơn giản nhưng thú vị. Không ít người thừa nhận họ tìm đến món bánh này ban đầu chỉ vì tò mò. Tuy nhiên, sau khi ăn thử, nhiều người lại cảm thấy thích thú với hương vị mộc mạc, dễ ăn, khiến loại bánh nhỏ bé này càng thêm “gây sốt”.

Mời qúy độc giả đón xem video: "Bát phở 8.000 đồng giảm gánh nặng cho học sinh, sinh viên"