Bạn không nên nấu đậu phụ cùng với trứng gà bởi cả 2 loại thực phẩm này đều chứa protein, ăn chung hai thứ sẽ gây ảnh hưởng tới sự hấp thu protein của cơ thể. Ảnh: amazonaws.
Thậm chí nếu bạn ăn quá nhiều đậu phụ và trứng gà có thể sẽ bị chướng bụng, khó tiêu, ì ạch. Ảnh: hstatic.
Đậu phụ không được nấu chung hoặc ăn cùng với rau cải bó xôi. Ảnh: hatgiongtihon.
Cải bó xôi chứa nhiều chất diệp lục, sắt và axit oxalic trong khi đậu phụ chứa nhiều protein, chất béo và canxi. Vì vậy, nếu bạn kết hợp ăn 2 thực phẩm này sẽ làm lãng phí canxi có trong thực phẩm. Ảnh: vuahatgiong.
Đậu phụ cũng kỵ với hành lá. Ảnh: suckhoedoisong.
Hành chứa axit oxalic, khi kết hợp cùng với canxi trong đậu phụ tạo thành chất khó hòa tan là calci oxalat, gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của cơ thể. Ảnh: hatgiongdalat.
Khi bạn ăn đậu phụ cùng hành lá trong một thời gian dài ngày sẽ gây thiếu canxi, từ đó tạo thành bệnh sỏi thận. Ảnh: baithuocquy.
Đặc biệt, đậu phụ cũng kỵ với thịt dê. Ảnh: cet.
Ăn thịt dê cùng đậu phụ có thể gây chướng bụng, khó tiêu. Nếu kéo dài có thể gây bệnh vàng da, phù chân ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. Ảnh: agarwood.
