Thực đơn chỉ số glycemic (GI) thấp. Chế độ ăn uống GI thấp sẽ làm giảm chỉ số androgen (hormone sinh dục nam - một trong các nguyên nhân hàng đầu gây mụn). Các loại thực phẩm có chỉ số GI thấp như: yến mạch, gạo nâu, khoai lang, quả hạch, nho khô, đậu phộng, cà rốt, đậu lăng, cà tím, nấm, súp lơ, cà chua, quả kiwi…
Nhóm Axit béo omega-3. Nhóm axit béo này được tìm thấy chủ yếu trong trứng, cá thu, cá trích, cá mòi, cá hồi, dầu gan cá, hàu, hạt lanh, óc chó, hạt chia, đậu nành…
Thực phẩm chứa Vitamins A, D và E.Vitamin A (retinol) làm giảm mụn nhanh chóng và hiệu quả. Nghiên cứu năm 2014 cho thấy, những người bị mụn thường có hàm lượng vitamin D thấp. Ngoài ra, vitamin E và C cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành mụn trứng cá và sự phát triển của vi khuẩn gây mụn. Các thực phẩm giàu Vitamins A, D và E như: khoai lang, cà rốt, lòng đỏ trứng gà, sữa nguyên chất, cá ngừ, cá hồi, trứng cá muối, nấm, bơ, rau bina, dầu ô-liu, cà chua…
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.Các loại quả mọng, hạt hồ đào, lá rau mùi, a-ti-sô luộc, nho khô, trà xanh, súp lơ xanh, cà chua.
Các thực phẩm giàu kẽm như rau bina, thịt gà, nấm, sữa chua hay rượu kefia làm từ sữa bò lên men, thịt cừu, đào lộn hột, bột ca cao, hạt vừng, hạt bí ngô…
Ngăn ngừa mụn bằng các loại "sữa hạt".Sữa gạo, sữa đậu nành, sữa quả hạch, sữa dừa, sữa hạt mắc-ca có công dụng ngừa mụn mà có thể bạn không biết.
Sô-cô-la và mụn? Một nghiên cứu năm 2013 cho rằng, sô-cô-la có thể làm tình trạng mụn trở nên nghiêm trọng hơn. Một nghiên cứu khác năm 2014 lại chỉ ra rằng, mức độ tiêu thụ cacao có thể làm tăng các triệu chứng mụn. Tuy nhiên, bằng chứng chứng minh sự liên quan của sô-cô-la trong quá trình làm mụn nặng thêm lại rất hạn chế. Nhiều khả năng các thành phần khác trong sô-cô-la mới là nguyên nhân khiến mụn trầm trọng hơn. Nếu bạn phân vân có nên ăn sô-cô-la hay không, thì hãy chọn sô cô la đen và kiểm tra lượng đường cùng các thành phần hy-đrát-các-bon (carbohydrate) trước khi ăn.
Vitamin C, B3 và Selen giúp làm sạch mụn. Những người bị mụn thường có hàm lượng Selen thấp, vì thế hãy tìm cách bổ sung thêm thành phần này. Vitamin C là chất chống oxy hóa rất tốt cho làn da của bạn, nó không chỉ giúp tái tạo các tế bào mà còn giúp đầy lùi mụn. Còn Vitamin B3 hay Niacin cũng rất hiệu quả trong điều trị mụn./.
*) Title do Kiến Thức biên tập lại
*) Title do Kiến Thức biên tập lại
