Crab sticks (thanh giả cua) là một thực phẩm độc hại thường thấy trong siêu thị. Sản phẩm này chỉ có tên liên quan tới cua chứ chúng thực chất được làm bằng cá hay gluten, tinh bột, hoặc lòng trắng trứng. Thực phẩm này chứa lượng lớn đường, hương vị, màu sắc và hương vị tăng cường không tốt cho sức khỏe.
Những miếng cá được đựng trong bao bì bằng nhựa thường có hạn dùng ngắn. Tốt nhất là bạn nên chọn loại cá được bảo quản trong dầu.
Thực phẩm hun khói cũng rất phổ biến trên khắp thế giới. Tuy nhiên, món này chứa nhiều chất gây hại như chất tăng hương vị, phenol và formaldehyde.
Kẹo gummy gấu được nhiều trẻ em và người lớn yêu thích. Tuy nhiên, chất pectin tự nhiên trong kẹo này hiện thường được thay thế bằng gelatin từ bì lợn và màu sắc đẹp mắt của chúng được làm bằng chất tăng cường hương vị tổng hợp. Những chất này đều không tốt cho sức khỏe.
Ngũ cốc ngô là món ăn sáng phổ biến ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, món này được chiên từ rất nhiều mỡ và còn chứa các chất bảo quản không tốt.
Quả ôliu đen là một trong những thực phẩm gây tranh cãi. Thực tế, không có quả ô-liu đen trên thế giới. Quả chín thường có màu tím đậm hoặc nâu. Ôliu đen đóng hộp là ôliu xanh nhuộm với chất đặc biệt - gluconate màu.
Các loại kẹo socola đầy màu sắc này chứa rất nhiều màu thực phẩm, chất tăng hương vị tổng hợp và các hóa chất khác. Do vậy, bạn không nên mua thực phẩm này trong siêu thị.
Nho có thời hạn sử dụng rất ngắn. Vì vậy, nếu bạn mua nho siêu thị không hư hỏng trong 2 ngày, có nghĩa là chúng đã trải qua một quá trình xử lý hóa học.
