Nước tương: Vào năm 2013, sau khi nhận lời thách thức từ bạn bè, nam thanh niên 19 tuổi tại Virginia (Mỹ) đã uống 0,9 lít nước tương. Sau đó, anh đã rơi vào tình trạng hôn mê sâu vì nồng độ muối tăng cực mạnh trong cơ thể. Đây là thực phẩm quen thuộc nhưng có thể gây hại sức khỏe của bạn.
Trà: Một người đàn ông ở Arkansas (Mỹ) đã mắc chứng suy thận do uống quá nhiều trà đá. Người đàn ông 56 tuổi này đã uống khoảng 16 cốc (cốc 240ml) trà đá mỗi ngày.
Nhục đậu khấu chứa một hợp chất tự nhiên gọi là myristicin có tác dụng gây ảo giác với liều lượng cao tương tự như triệu chứng của LSD – (Lysergic Acid Diethylamide) một hoạt chất ma túy kích thích thần kinh cực mạnh. Tiêu thụ từ 4,4 gam (2 muỗng cà phê) nhục đậu trở lên sẽ bị ngộ độc.
Kem đánh răng: Sử dụng quá nhiều kem đánh răng có thể nguy hiểm tới sức khỏe. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho rằng fluoride là một chất có liên quan đến độc tính, và đòi hỏi đưa ra lời cảnh báo cho người tiêu dùng. Nuốt một lượng lớn kem đánh răng có chứa fluoride có thể gây tử vong.
Quả khế chứa một loại độc tố nghiêm trọng có khả năng phá hoại hệ thống thận. Những người thận khỏe thường có thể dễ dàng lọc bỏ độc tố. Khế đặc biệt nguy hiểm đối với những người không biết rằng họ đang ở giai đoạn sớm của chứng suy thận.
Cá ngừ dù tươi sống, chín hay đóng hộp đều chứa thủy ngân. Lượng thủy ngân được tìm thấy ở trong cá ngừ không nhiều nhưng nếu tiêu thụ cá ngừ với số lượng lớn, cơ thể sẽ tích tụ dần dẫn đến ngộ độc.
Kem giảm đau cơ có thể giúp giảm bớt đau nhức nhưng sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Năm 2007, Arielle Newman – nữ vận đồng viên điền kinh từ New York (Mỹ), đã qua đời ở tuổi 17 do vô tình lạm dụng methyl salicylate.
Cam thảo đen có thể gây ngộ độc, đặc biệt đối với những người trên 40 tuổi. FDA đã đưa ra một cảnh báo hồi đầu năm 2017 về những ảnh hưởng của việc tiêu thụ cam thảo đen thường xuyên hoặc với số lượng lớn. Cảnh báo từ FDA xuất hiện sau một vụ nhiễm độc diễn ra hồi 2016, một người thường tiêu thụ kẹo cam thảo đen mắc các vấn đề về tim mạch. Ảnh: BS.
