Tăng cường miễn dịch: Một trong những công dụng khi ăn hạt dẻ cười thường xuyên là giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể do chứa nhiều vitamin B6. Hạt dẻ cười có lượng calo thấp hơn so với nhiều loại hạt khác nên thích hợp làm bữa ăn nhẹ trong ngày mà không gây tăng cân.
Làm chậm lão hóa: Hạt dẻ cười chưa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do. Những chất chống oxy hóa này cũng có tác dụng giảm mức cholesterol xấu trong máu, bảo vệ tim mạch, làm chậm tốc độ lão hóa ở cơ thể.
Tăng cường thị lực: Trong hạt dẻ cũng chứa lutein và zeaxanthin, cả hai chất này đều là chất chống oxy hóa mạnh mẽ có lợi cho đôi mắt. Chúng giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến thị lực, thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể...
Ngừa táo bón: Hạt dẻ cười chứa lượng chất xơ cao nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chất xơ cần thiết để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, làm việc trơn tru, tránh tình trạng khó tiêu, táo bón...
Hỗ trợ giảm cân: Các loại hạt là sản phẩm tuyệt vời để giảm cân, kiểm soát cân nặng. Việc ăn hạt dẻ cười thường xuyên thay cho các món ăn vặt kém lành mạnh sẽ giúp bạn giảm bớt cảm giác thèm ăn, nhờ đó bảo toàn cân nặng, vóc dáng.
Cân bằng đường huyết: Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn hạt dẻ cười cùng bánh mì trắng có thể làm giảm lượng đường trong máu sau khi tiêu thụ lượng lớn carbohydrate.
Cải thiện giấc ngủ: Hầu hết các loại hạt bao gồm hạt dẻ cười đều chứa nồng độ melatonin rất cao. Đây chính là hormones điều hòa việc thức - ngủ của cơ thể. Nếu đang mắc chứng khó ngủ, hãy ăn một nắm hạt dẻ cười vào khoảng chiều tối để cải thiện tình trạng này.
Tăng cường trí não: Các loại hạt nói chung và đặc biệt là hạt dẻ có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe não bộ, giúp củng cố khả năng ghi nhớ, tăng cường sự tập trung. Ảnh: BS.
Mời độc giả theo dõi video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.
Mời độc giả theo dõi video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.
