Ớt chuông là thực phẩm chứa hợp chất capsaicin, giúp chống viêm và có thể làm giảm các triệu chứng viêm khớp. Do vậy, đây là một thực phẩm giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Chanh có nhiều hợp chất được gọi là sinh học flavonoid, giúp tiêu diệt các gốc tự do gây ung thư. Uống nước chanh hàng ngày là cách đơn giản ngăn ngừa cảm lạnh và các nhiễm trùng khác.
Táo: Những người ăn táo thường xuyên sẽ có ít triệu chứng hen suyễn hơn, theo nghiên cứu của Anh. Táo cũng có nhiều chất xơ, giúp giảm viêm thường gặp trong khi nhiễm trùng.
Súp gà giúp làm dịu các triệu chứng cảm lạnh vì nước dùng ấm sẽ làm loãng dịch nhầy mũi để thở dễ dàng hơn.
Tỏi: Các nhà khoa học tin rằng allicin trong tỏi có thể ngăn chặn các enzym liên quan đến nhiễm trùng. Một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn tỏi có thể ngừa cảm lạnh, tăng cường miễn dịch. Nghiên cứu khác chỉ ra rằng ăn tỏi giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày, đại tràng và thực quản.
Bưởi: Không chỉ cung cấp vitamin C, ăn bưởi cũng giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu khác, chẳng hạn như chất sắt. Những người thường xuyên ăn bưởi có thể bị cảm lạnh nhẹ hơn hoặc các triệu chứng nhẹ hơn.
Gừng giúp trị buồn nôn, có nhiều chất chống ô xy hóa và chống viêm. Một nghiên cứu gần đây với 60 nghiên cứu cho thấy gừng có thể có tác dụng có lợi như béo phì, bệnh tim và tiểu đường.
Húng quế là một phương thuốc cổ xưa chữa đau cổ họng, ho và cảm lạnh.
Trà hoa cúc giúp chữa đau bụng. Hoa có chứa các hợp chất gọi là flavonoid có thể giúp giảm viêm và đau.
Thì là chứa những hợp chất giúp nới lỏng chất nhầy của ngực và làm dịu cổ họng bị đau. Cây thì là cũng là một nguồn kali tốt, cần thiết trong việc điều chỉnh cân bằng chất lỏng trong cơ thể để bạn không bị mất nước. Ảnh: Internet.
