Việt Nam chỉ còn 21 bệnh nhân COVID-19, sức khoẻ nam phi công ổn định

Bản tin lúc 18 ngày 5/6 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết, trong ngày có 5 trường hợp được công bố khỏi bệnh, nâng số ca khỏi tại Việt Nam lên 307. Hiện chỉ còn 21 bệnh nhân. Sau hai ngày ngưng can thiệp ECMO, sức khỏe của nam phi công ổn định...

Tổng số ca mắc:
Tính từ 6h ngày 16/4 đến 18h ngày 5/6: Đã tròn 50 ngày Việt Nam bảo vệ đựơc thành quả bước đầu trong công cuộc chống dịch COVID-19 là không có ca lây nhiễm trong cộng đồng.
- Tính đến 18h ngày 5/6: Việt Nam có tổng cộng 188 ca nhiễm nhập cảnh được cách ly ngay.
- Tính từ 6h ngày 5/6 đến 18h ngày 5/6: 0 ghi nhận ca mắc mới.
Viet Nam chi con 21 benh nhan COVID-19, suc khoe nam phi cong on dinh
 

Viet Nam chi con 21 benh nhan COVID-19, suc khoe nam phi cong on dinh-Hinh-2
 
Số người cách ly: Tổng số người tiếp xúc gần và nhập cảnh từ vùng dịch đang được theo dõi sức khỏe (cách ly): 8.143, trong đó:
- Cách ly tập trung tại bệnh viện: 83
- Cách ly tập trung tại cơ sở khác: 6.964
- Cách ly tại nhà, nơi lưu trú: 1.096
Cũng trong ngày 5/6, thông tin từ tiểu Ban điều trị - Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng, chống dịch COVID-19 cho biết, có 05 bệnh nhân mắc COVID-19 được công bố khỏi bệnh. Trong đó có 03 bệnh nhân tại BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương và 02 bệnh nhân tại BV Nhiệt đới Hải Dương.
Tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, 03 bệnh nhân mắc COVID-19 được công bố khỏi bệnh gồm: BN293, BN302, BN320. Tất cả đều là người trở về từ Nga, được cách ly ngay khi nhập cảnh.
Tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới tỉnh Hải Dương, 02 bệnh nhân được công bố khỏi bệnh gồm: BN314, BN325. Hai trường hợp này cũng đều trở về từ Nga, được cách ly ngay khi nhập cảnh
Như vậy, tổng số trường hợp mắc COVID-19 được chữa khỏi ở nước ta đến thời điểm hiện tại là 307/328 (chiếm 94% tổng số bệnh nhân). Hiện còn 21 bệnh nhân đang được điều trị tại các cơ sở y tế, đa số có sức khỏe ổn định.
Tính đến chiều ngày 5/6, trong số các bệnh nhân COVID-19 đang điều trị, theo dõi sức khoẻ tại các cơ sở y tế, hiện có 10 bệnh nhân có kết quả xét nghiệm âm tính lần 1 với virus SARS-CoV-2 và 3 bệnh nhân có kết quả âm tính 2 lần trở lên với virus SARS-CoV-2. Cả nước chỉ còn 8 bệnh nhân dương tính với COVID-19
Về diễn biến sức khoẻ của nam phi công người Anh- bệnh nhân 91 đang điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy, Tiểu ban Điều trị cho biết, tiên lượng còn nặng dù đã ngưng được ECMO, bệnh nhân còn cần nhiều tuần để cai máy thở và phục hồi chức năng vận động, trong quá trình hồi phục có thể bị những đợt nhiễm trùng mới.
Viet Nam chi con 21 benh nhan COVID-19, suc khoe nam phi cong on dinh-Hinh-3
 

Hiện bệnh nhân tỉnh. Sức cơ tứ chi vẫn ở mức hoạt động chi trên 3/5, chi dưới 2/5. Tình trạng viêm phổi do vi khuẩn Burkholderia cenocepacia khả quan hơn, đờm đã chuyển từ dạng mủ sang loãng trong. Đặc biệt, phổi phục hồi được gần 60%.
Tình trạng trướng bụng có thể do dùng kháng sinh liều cao, phổ rộng nhiều ngày gây loạn khuẩn ruột.
Hiện, bệnh nhân vẫn thở máy, kết hợp dùng kháng sinh, truyền kháng đông liên tục... Song song đó, bệnh nhân tiếp tục được tập vật lý trị liệu tích cực để sớm phục hồi cải thiện về sức cơ cũng như chức năng hô hấp; dinh dưỡng cũng phải đảm bảo để đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho bệnh nhân trong giai đoạn hồi phục.
Tính đến nay, bệnh nhân 91 đã trải qua 79 ngày điều trị (hiện là bệnh nhân có số ngày điều trị dài nhất), trong đó quá trình điều trị tại BV bệnh Nhiệt đới TP Hồ Chí Minh bắt đầu từ ngày 18/3- 22/5; tại Khoa Hồi sức tích cực – BV Chợ Rẫy từ chiều muộn ngày 22/5 đến nay
Bệnh nhân có yếu tố béo phì, bị phản ứng miễn dịch dữ dội, rối loạn đông máu nặng, các bác sĩ đã phải đặt mua thuốc từ nước ngoài về điều trị cho bệnh nhân này.
Với sự nỗ lực của các y bác sĩ, Nam phi công người Anh có những tiến triển về sức khoẻ rõ rệt, cách đây vài ngày bệnh nhân đã lần đầu mỉm cười với các y bác sĩ và thực hiện được các y lệnh của y bác sĩ đưa ra. Bệnh nhân cũng đã tự cầm cốc uống nước...

50 ngày Việt Nam không có ca mắc COVID-19 ở cộng đồng

Bản tin lúc 6h ngày 5/6 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết, đã 50 ngày Việt Nam không có ca mắc mới COVID-19 ở cộng đồng. Hiện tại bệnh nhân 91- nam phi công người Anh tỉnh, có phản xạ ho mạnh hơn, sức cơ tăng. Đến nay phổi của bệnh nhân đã phục hồi gần 60%

Bản tin lúc 6h ngày 5/6 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết, đã50 ngày Việt Nam không có ca mắc mới COVID-19 ở cộng đồng.

Những món ngon từ mít chín chỉ nhìn cũng “ứa nước miếng”

(Kiến Thức) - Không chỉ là một loại trái cây ăn chơi được ưa thích vào mỗi mùa hè, những múi mít chín vàng ươm còn được biến tấu, sáng tạo thành nhiều món ngon vô cùng độc đáo.

Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”

Những múi mít chín vàng ươm, ngọt thơm, dai dai có thể chế biến thành nhiều món ăn chơi hấp dẫn như sữa chua mít, kem mít, sinh tố mít,...

Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-2
Xôi mít là món ăn được ưa thích trong giới trẻ có xuất xứ từ Thái Lan. Xôi mít nhiều màu vừa đẹp mắt, thơm ngon, lại có mùi vị vô cùng hấp dẫn.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-3
Món ngon từ mít chín này không ngọt đậm, ngọt sắc mà là vị ngọt thanh, dịu. Vị béo ngậy của món ăn này không khiến thực khách thấy ngấy mà trái lại thu hút đến kỳ lạ.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-4
Sữa chua mít. Vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng sữa chua thơm ngon tạo nên một món ăn vặt ngon, vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu để làm sữa chua mít gồm có sữa chua, sữa đặc có đường, mít chín, quả lê, bột năng, màu thực phẩm, thạch rau câu, nước cốt dừa. Lê gọt vỏ, thái hạt lựu và ngâm vào bát nước lạnh để lê không bị thâm.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-5
Vớt lê rồi trộn với bột năng sao cho bột năng bao kín các miếng lê. Bỏ lê vào nồi nước sôi luộc đến khi lớp bột bên ngoài trở nên trong và hạt lựu nổi lên thì vớt ra thả vào bát nước lạnh cho khỏi dính. Mít thái thành các sợi dài. Cho đá bào nhỏ ở phía dưới bát rồi cho hạt lựu, mít, sữa chua, sữa đặc vào. Thêm thạch, nước cốt dừa vào trộn đều và thưởng thức.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-6
Kem mít. Những múi mít chín kết hợp với kem tươi sẽ mang tới cảm giác mát lạnh, dễ chịu vô cùng. Cho lòng trắng trứng gà trộn đều với sữa tươi, đường, muối. Sau đó cho hỗn hợp lên bếp khuấy với lửa vừa. Khi sữa vừa sôi, đường tan thì tắt bếp, bỏ ra để nguội.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-7
Cho mít và phần sữa tươi còn lại vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn rồi đổ hỗn hợp đó vào hộp. Cho kem tươi vào hộp sữa mít trộn đều. Khi đường trứng sữa nguội, lọc qua rồi cho vào hộp kem trộn thật đều. Đậy nắp lại cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Lấy ra trộn đều kem rồi lại cho vào ngăn đá thêm lần nữa. Khoảng 5 tiếng là có thể thưởng thức được.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-8
Sinh tố mít. Vị ngọt đậm mít chín được giảm bớt bởi sữa chua và đá lạnh sẽ cho bạn món sinh tố giải khát ngon mát. Mít bỏ hạt, xé miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi và đường. Xay thật mịn. Thêm vài viên đá vào xay cùng nều thích uống lạnh.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-9
Mít chín nhồi thịt hấp. Mít chọn loại chín tới để mít còn giòn. Hành hoa, rau mùi ta nhặt rửa sạch thái nhỏ. Cho thịt vào bát to thêm hành hoa, rau mùi thái nhỏ vào trộn đều. Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp thịt cho vào giữa múi mít. Nhồi lượng thịt vừa phải để không làm múi mít bị rách hay nứt.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-10
Xếp mít vào đĩa lớn rồi hấp trong khoảng 10 - 15 phút tuỳ theo múi mít to hay bé. Chú ý không hấp quá nhiều mít trong 1 lần vì sẽ làm nồi không đủ nhiệt, mít nhồi thịt chín không đều và làm mít bị nát, không ngon. Có thể thưởng thức mít nhồi thịt hấp còn nóng hoặc để nguội với cơm đều rất thú vị.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-11
Mít rán là một món ăn có mùi thơm hết sức đặc biệt thích hợp để cả nhà cùng nhau tráng miệng sau bữa cơm. Trộn bột, muối, đường, bột nghệ và bột ớt với khoảng 120ml nước để làm hỗn hợp bột áo bên ngoài mít. Cắt dọc các múi mít thành 8 miếng bằng nhau. Sau đó nhúng các lát mít vào bát bột áo. Bột giúp cho món bánh mít trở nên thơm giòn hơn rất nhiều.
Nhung mon ngon tu mit chin chi nhin cung “ua nuoc mieng”-Hinh-12
Đun dầu sôi rồi cho từng miếng mít vào trong chảo dầu và nên nhớ cho vừa đủ chứ không chiên một lúc quá nhiều. Khi chiên nếu thấy phần vỏ bột ở bên ngoài phồng lên và có vào vàng là thành công. Vớt bánh mít ra để trên khăn giấy cho thấm dầu rồi thưởng thức. Ảnh: Internet. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.