Cuối năm 2013, tờ Daily Mail cửa Anh tin về món thịt chuột đồng ở Việt Nam khiến người nước ngoài rùng mình.
Xuất hiện nhiều ở vùng đồng bằng sông Hồng và sông Cửu Long, món ăn được coi là một đặc sản Việt Nam tuyệt ngon.
Mùa lũ lên là lúc người dân thi nhau bắt chuột đồng. Chuột được cạo lông sạch sẽ và thui bằng rơm dạ cho vàng ruộm.
Phóng viên của tờ People không khỏi sợ sãi khi biết món trứng vịt lộn là món ăn yêu thích của người Việt Nam. Tờ Daily Mail còn xếp trứng vịt lộn vào danh sách những món ăn kinh dị nhất hành tinh.
Một chuyên gia ẩm thực người Úc cho biết trứng vịt lộn như là một thử thách lòng can đảm trải nghiệm ảm thực của ông.
Tiết canh cũng lọt vào danh sách món ăn kinh dị nhất hành tinh trên báo nước ngoài. Họ miêu tả tiết canh là một hỗn hợp được tạo nên từ máu của vịt, ngỗng, lợn sau đó được rắc thêm đậu phộng (lạc), và thêm một ít rau thơm.
Là món ăn phổ biến của người Việt nhưng tiết canh chưa từng thấy trong ẩm thực của một nơi nào trên thế giới. Không mấy thực khác nước ngoài dám động đũa vào món ăn này.
Khi chứng kiến tận mắt cách tẩm ướp, chế biến món thịt mèo, thịt chó ở Việt Nam, phóng viên nước ngoài không khỏi kinh hãi.
Rượu ngâm rắn cũng có tên trong danh sách món ăn ghê sợ nhất thế giới. Cái cảm giác gai người bởi mùi tanh của rắn hòa cùng vị cay của rượu khiến khác quốc tế phải rùng mình.
