Đậu nành: Thực phẩm từ đậu nành có chứa hàm lượng isoflavone rất lớn. Đây là một loại phytoestrogen có thể dễ dàng hấp thụ, giúp cơ thể sản sinh hormone estrogen.
Hạt lanh: Phytoestrogen trong hạt lanh cao gấp 3 lần hạt đậu nành. Ngoài ra, chất xơ trong hạt lanh cũng giúp bổ sung chất dinh dưỡng, đẩy lùi cảm giác thèm ăn với người giảm cân và làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.
Hạt mè hay còn được gọi là hạt vừng có chứa lignin, hợp chất hóa học sản sinh ra phytoestrogen. Thực phẩm làm tăng estrogen này cũng có hàm lượng chất xơ cao và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Các loại đậu xanh, đậu Hà Lan, đậu pinto hay đậu lima có chứa phytoestrogen cùng với hàm lượng chất xơ cao có khả năng kiểm soát nồng độ cholesterol.
Mơ, mận và một số loại trái cây khô cung cấp cho cơ thể một lượng phytoestrogen vừa đủ nhưng lại chứa hàm lượng calo cực cao. Nếu bạn đang giảm cân thì nên ăn với liều lượng vừa phải.
Quả hồ trăn, hạt dẻ và quả óc chó là nguồn thực phẩm giàu phytoestrogen, các khoáng chất và vitamin hỗ trợ chức năng cơ thể hoạt động hiệu quả.
Ngũ cốc nguyên hạt rất giàu dinh dưỡng vì có chứa phytoestrogen và hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh như phytosterol, Gamma – Oryzanol, vitamin E, B và các axit béo.
Củ cải đỏ là thực phẩm tuyệt vời với những người cần phải bổ sung phytoestrogen nhưng vẫn muốn duy trì chế độ ăn kiêng.
Dầu ô liu: Tốt cho sức khỏe của da, móng tay và trái tim bạn, chúng cũng rất tốt cho lượng hormon của bạn. Dầu ô liu có thể phòng ngừa các chứng bệnh như xơ cứng động mạch, tăng huyết áp, bệnh tim.
Tỏi cũng chứa một lượng lớn phytoestrogen. Ngoài ra tỏi còn rất có lợi cho hệ tim mạch. Ảnh: Shutterstock, Internet.
